占蔔:寫出了他們希望與擔憂的矛盾心理。(分析和預測)
幾頂舊氈帽:使用了轉喻。(種糧農民和貿易商)
農民感情的變化:希望-憤怒-哀求-失望。(農民、商人)
米行先生的語氣變化:冷笑——厭煩——不屑——恐嚇。(最終用戶)
大量傾倒外國大米和洋面。(進口替代)
“點對點協商”，互相串通，意在打壓價格，(行業協會)
到處都是“局子”。(稅收、日常事務)
地主家的地租。(融資、存儲成本)
[原創][欣賞]
萬盛米行的江碼頭散落著壹艘艘開出國門的船只。船上裝的是新米，把船身壓得很低。船舷的菜葉和垃圾被白色油膩的泡沫包圍著，填滿了這艘船和那艘船之間的空隙。品味:生動描述碼頭停泊多艘船只的情況。“低”字讓人仿佛看到壹艘載滿新米的重船。有許多船占了大米，表明農民有壹個大豐收。
河港是壹條只能兩三個人並排走的街。萬盛米行就在街對面。清晨的陽光從破碎的明瓦天花板斜射進來，光柱落在櫃臺外晃動的幾頂舊氈帽上。品味:幾頂舊氈帽:固是蘇南農民的模樣，運用借代的方法。
那些戴著舊氈帽的人壹大早就搖身壹變，來到碼頭，氣喘籲籲，來到櫃臺前預測自己的命運。“五塊糙米，三塊五谷，”米行先生有氣無力地回答。
“什麽！”老氈帽朋友幾乎不敢相信自己的耳朵。幸福的希望突然壹沈，所有人都楞了壹會兒。
“六月份不是賣十三塊錢嗎？”
“十五塊錢也賣了，別說十三塊錢了。”
“哪裏跌得這麽厲害！”
“幾點了，妳不知道嗎？到處都是大米泛濫，過幾天就要倒了！”味道:“潮來了”形容大米，暗題“多收了三五鬥”
剛才搖船的功夫就像龍舟，在每個人的身體裏都放松了。上天眷顧，雨水混好，蟲子不礙事。每個人都認為是時候出去透透氣了。
不知道到了最後占蔔的時候，我卻得到了比往年更慘的教訓！
“還不如不要[[條]賣菜]了，我們把它抖回來放家裏吧！”這樣的氣話出自壹顆單純的心。味道:農民帶著豐收的喜悅來剝稻谷的情景，和聽到米價低希望破滅，只能說氣話的情景形成鮮明對比。
“以前，”先生冷笑，“如果不這樣，人們會餓死嗎？到處都是國外的大米和國外的面條。第壹批還沒吃完，又有幾批從外地船上來了。”味道:語言描寫生動地刻畫了米店老板看不起、看不起農民的嘴臉。
海水稻、洋面、洋船都是遙遠的東西，仿佛可以忽略。而不是已經送到江碼頭的米，只能說是氣話。怎麽能不毀呢？房東要付房租。為了雇幫手、買化肥、填飽肚子，他不得不還清所借的債務。味道:所有這些迫使農民割稻。
“我們搖到範的墓上去吧。”在範的墓裏，也許有更好的命運在等著他們。有人這樣認為。味道:失望的人還抱有壹點僥幸心理，希望能有更好的命運。
可是，先生又帶著“嗤之以鼻”來了，撚著細細的胡茬說:“別說範的墓了，就算搖進城去。同行討論，這兩天的價格是糙米五塊，五谷三塊。”品味:同行討論”說明米行已經團結起來了，真的是“天下黑如烏鴉”。"
“去範的墓沒什麽好處，”同伴們也提出了反駁。“到範墓這裏來兩個局子，知道他們捐了我們多少錢嗎！就說根據他們的捐款，妳哪來的現金？”品味:壹場比賽完了還捐錢，真的是壹層剝削。
“先生，能不能提高壹點？”簡直是哭了。
“高壹點，很容易說壹句話。我們的大米生意是建立在資本基礎上的。妳懂的，提高壹點，也就是說，白給妳打工。誰會做這種蠢事？”品味:“有資本誰願意做？”，唯利是圖的米店老板形象躍然紙上。
“這個價格太低了，我們做夢都沒想到。價格七塊半，米價十三塊。不是，妳老公說了，十五塊錢也賣了。我們認為應該是7.5美元多壹點。
“我不知道只有五塊！”
“先生，這是去年的老價格，七塊半。”
“先生，農民很窮。請善良壹點，少賺壹點。”
另壹位先生聽膩了，把煙頭扔到街上，睜大眼睛說:“妳覺得價格低，就別燒了。”妳們是自己來的，沒有被邀請。妳要說什麽就說什麽！我們有大量的外幣。妳的我們不買，別人的好買。看，還有兩艘船停在碼頭。"品味:從"希望"到"憤怒"，再到"懇求"，乞求米行先生提高米價。
三四頂舊氈帽從石階下升了起來，下面是紅彤彤的臉，顯示著希望。他們立即加入了第壹組。斜斜的光柱落在他們破爛的肩膀上。
“聽著，今年什麽價格？”
“不如去年，才五塊錢！”帶著沮喪和無助的表情。
“什麽！”希望就像肥皂泡，然後三四個泡泡就破了。
雖然希望的肥皂泡破滅了，但敞開式的船裏載著的稻谷，終究是要收割的；而且，註定要賣給這個萬盛米行。米店裏有大把的外幣，破布大衣的空口袋裏也需要外幣。味道:“我郁悶得沒辦法”，表達了氈帽老朋友的失望。
在關於米質的爭論中，在淺與滿的爭鳴下，船碼頭的敞舟真的是敞向天空；船體浮了很多，填滿這艘船和那艘船之間空隙的樹葉和垃圾都看不見了。老氈帽朋友把自己種的米送到萬盛米業公司的攤子上，多多少少得到壹堆鈔票。“嘗:稻子已收，船露青天。”或多或少”的意思是收益與米的價值相差甚遠，剝削程度可見壹斑。
“先生，袁世凱，我給妳點洋錢不行嗎？”白米換不了白現金，好像他們又打折了，奇怪，不舒服。
“農村的辮子！”拿著筆的手放在算盤珠子上，鄙夷鄙夷的眼神從眼鏡上方射了出來，“壹塊錢的鈔票換壹塊錢，誰給妳少壹個銅幣好。我們這裏沒有外幣，只有紙幣。”品味刻畫了米行會計先生鄙視農民的嘴臉。
"那麽，換成中國銀行."從圖案來看，我知道我手裏的錢不是中國銀行的。
“嚇！”聲音很刺耳，左手食指用力壹指，“這是央行的。妳不想要，但要不要打官司？”品嘗恐嚇和脅迫。
如果妳不想要這個法案，妳就得打官司。這個道理是無法理解的。但是沒人想明白。大家看著鈔票上的人像，互相交換著懷疑的眼神，把鈔票塞進破布的空口袋或者纏在褲腰上的空口袋裏。品味《空口袋》《空錢包》寫老氈帽的貧窮。他們需要錢，所以他們不得不割稻。
壹群人嘟囔著離開了萬盛米行，另壹群人從碼頭上走了上來。同樣，希望的肥皂泡在櫃臺前破滅，趕走了入秋以來看著沈甸甸稻穗的喜悅。同樣，極其舍不得的白米，被送到萬盛的房間裏，換成了不算白的鈔票和現在的外幣。“壹群人的味道...另壹群人……”暗示有很多勞動人民被層層剝削。？
街道越來越熱鬧了。
我的氈帽老朋友今天來鎮上了，所以有很多計劃。洋肥皂用完了，還得十塊八塊買回來。妳還應該帶幾盒火柴。外國石油是從給村子挑擔子的小販那裏買來的。十個銅幣才這麽小，太可惜了。如果幾個家庭買壹個罐子壹起用會便宜很多。櫥窗裏陳列的五顏六色的洋布，據說只要八尺半，女人都眼紅很久了。今天飯都吵著要壹起出來，他們幾尺幾尺都有預算。有些女性的預算裏還會有壹面蛋形的外國鏡子，壹條雪白的毛巾或者壹頂毛線打結很漂亮的小帽子。難得上天眷顧。壹畝地多收三五鬥，讓壹直緊緊捏著的手稍微放松壹下。誰說不應該？交了房租，還了債，還了錢，大概就能應付過去了；可能有比過去更多的事情要處理。在這樣的心態下，有些人甚至想買個保溫瓶。這個東西真的很奇怪。不用生火，也不用熱水沖下去。等會倒出來還是熱的。和米柴做的茶壺比起來，真的是壹個天上壹個地下。品嘗和寫壹些收獲後戴著舊氈帽的朋友們的精彩計劃。他們買的每樣東西都是生活必需品。“只要”說明洋布價格低，和農民還窮買不起形成對比。
離開萬盛米行的時候，他們喃喃自語，仿佛走出了壹個壹直對自己不利的賭場——這次又輸了！妳損失了多少？他們不知道。總之，包裏的那疊鈔票壹分半毫都沒有。我得補多少不知道在哪的賬單，人家才會滿意。這個要等人家說了才知道。味道這個比喻很準確。自己的命運掌握在別人手裏，就像壹個賭徒。“壹直”“又丟了”之類的詞，表示緣分年復壹年都是這樣。這是壹種入不敷出的生活。
輸了就輸了。立即返航可能也好不到哪裏去。在鎮上走壹圈，買些東西回來，只會在損耗賬上加壹筆，有些東西真的是等著用的。於是街道變得熱鬧起來。品味壹個朋友在壹頂舊氈帽的希望破滅後寫下這句話的心理。收獲之後，希望破滅，生活還是會入不敷出。
他們拖著矮小的身影，三五成群地走在狹窄的街道上。嘴裏還在嘟囔，他重新計算了壹下剛剛拿到的價格，用黑良心詛咒米線。壹個女人，懷裏抱著壹個籃子，或者壹只手抱著壹個孩子，只是直勾勾地看著兩邊的店鋪。這孩子被賽璐珞外國動物、老虎、狗、紅綠錫銅鼓、錫角誘惑，不肯走開。味道“拖著短短的身影”暗示是中午了。
“小兄弟，真好玩，壹個銅鼓壹個喇叭。買壹個，”他故意做出壹副誘人的口吻。然後-冬天，冬天，冬天，-嗶，嗶，嗶。
鐺，鐺，鐺——”洋瓷盆刮刮作響。四角各有壹個，很公平。鄉親們，拿壹個。”
“嘿，夥計們，這裏有各種各樣的印花洋布，正在特價出售。是8點51英尺，全尺寸加3。要不要砍壹些回來？”
萬源巷、意大利、老福星的店主都很賣力，以工作為代價喊“村民”，同時又拉著“村民”的布外衣拉拉扯扯。他們知道，只有今天，“村民”的腰包鼓了，這是壹個不能錯過的好機會。誘人的叫賣聲襯托出豐收後囊中羞澀的舊氈帽。“我不惜努力”寫出了這些人的虛偽。
“鄉親們”在猶豫要不要節省預算後，把新獲得的鈔票壹張壹張地遞給了店鋪合夥人。火柴和肥皂是必需品，所以我們必須少買。國外的油價太“狠辣”聽不進去，還是別買了，或者十個銅錢壹個小瓢賣給小販。至於材料，妳準備切兩片就切壹片，妳準備母子壹起切就切兒子的。蛋形護目鏡在我手裏，放在櫥窗裏。羊毛帽子被戴在孩子的頭上並試戴。剛裝好，我就給了我爺爺壹句“別買了”，又脫了下來。寫“鄉親”的味道，減少計劃購物，只挑極需購買的。“壹塊兩塊”道出了村民的無奈。
任何想買保溫瓶的人都很難問價格。也許是壹片半。如果妳不管三七二十壹買回來，別的不說，幾個白發蒼蒼的老太太老奶奶會壹波壹波地罵妳:“這些年妳貪圖安逸，花壹塊半買了這些東西用，妳就永遠別翻身！”妳看，在我們這個年紀，誰用過這些東西！“這種啰嗦就夠了。有幾個女人抵擋不住孩子的欲望，就給孩子買了最便宜的小洋。小陽的腿和胳膊可以旋轉。如果妳想讓他坐下，如果妳想讓他站著，妳可以舉手。這不僅讓其他得不到的孩子的眼神近乎憤怒，也讓大人覺得奇怪和感興趣。品味“我連價格都不會問”。對於他們來說，熱水袋是奢侈品，因為糙米收入低。
“鄉親們”也賣了些酒，從熟肉店買了些肉，回到停泊在萬盛飯船碼頭的自己的船上，從船頂拿出盛有鹹菜和豆腐湯的盤子，坐在船頭開始喝酒。這個女人正在船的頂部做飯。過了壹會兒，這船也冒煙了，那船也冒煙了，大家都哭了。孩子們在空曠的船艙裏翻滾打滾，撿起河面上漂浮的臟東西玩耍，卻有說不出的快樂。品味兩個“點”，說的是酒少肉少，說明豐收給農民帶來的災難，從側面揭示了文章的主題，用孩子的喜悅襯托大人的悲傷。
酒到肚裏，話就多了。熟人，陌生人，都陷入同樣的命運，在同壹條河上喝酒。妳拿起酒碗說幾句話。我放下筷子去撿，聽到了就喊“是”，沒聽到就罵:大家都覺得這正是我們需要發泄的。只有體會到世界上的窮人同病相憐，有共同的苦難，才能有共同的語言。
“五塊錢壹擔，什麽鬼！”
“去年是洪水，收成不好，虧了。今年是好年景，豐收，還是虧損！”
“今年的虧損比去年更嚴重；去年只有7.5美元。”
“我又得吃我自己的飯了。唉，農民吃不到自己種的大米！”品味這是那個社會勞動人民的悲哀。
“妳為什麽要出去，死鬼！我必須呆在家裏，養活我的妻子和兒子。我不交房租，我寧願上法庭把他們關起來！”
“也只好不交房租了。交了房租，馬上借新債。借了四毛五的債來付房租。妳貪什麽？妳是不是貪明年背上沈重的債務！”品味表明，人生年年如此。
“田震是個很棒的物種！”
“回去租逸吧。我覺得充滿了寫意。”
“逃到沙漠，就負債了，錢也不用解決。好計劃，我們壹起去吧！”
“誰出來當腦子？有幾個人逃離了這個國家。男女老幼，聽其心。”
“我看，去上海工作也不錯。小王在我們村，是嗎？在上海壹家工廠上班，聽說壹個月有十五塊錢。十五塊錢，按照今天的價格，就是三噸大米！”
“妳隔壹年翻壹次日歷幹什麽！難道妳不知道東洋人在上海打仗的時候，好多工廠都關了，小王就是那裏的乞丐？”
路被切斷了。沈默了壹會兒。那張醬紅色的臉因為陽光和酒精的緣故很難看，仿佛殷紅的血液會從皮膚中噴湧而出。嘗嘗“路被切斷”的滋味，勞動人民根本沒有出路。
“我們每年種田，為了誰？”壹個男人抿了壹口酒，問了壹個淡淡的問題。“味道”壹詞表達了人們心中的困惑，也表明了人們的覺醒。
另壹個人指著萬盛半新不舊的金字招牌說:“就在眼前，是給他們種的。
我們吃了苦頭，付了重利息，借了錢，種下了。他們的嘴唇動了動，說:“壹擔五美元！”剛剛吞了我們的油水！是米行嘗到了“指日可待”，其實是為那個社會制度，為官匪士紳種下的。
“要是我們能自己定價就好了。老實說，八塊錢壹擔，我不要更多。”口味是農民最低也是最重要的要求。
“妳這個囚犯，妳在那裏夢見什麽了！妳沒聽見嗎？他們用資本開了米店，不肯白給我們幹活。”
“所以，我們的地裏也種滿了資本，妳為什麽要白白為他們工作！為什麽要給田主打工！”品味這句話說明了勞動人民反抗意識的覺醒，他們已經明白自己的勞動被剝削了。
“我剛才在房間裏是這麽想的:現在讓妳撿便宜，把飯放在這裏；以後沒東西吃了，來吃妳的吧！”故意壓低聲音，他紅著眼睛溜到岸邊。味覺抗拒感終於萌發了。
“沒東西吃的時候，哪裏有飯，拿點吃又不犯法！”自信的聲音。
“今年春天，喬峰不是有搶米嗎？”
"衛兵開槍打死了兩個人。"
“今天在座的也可能吃槍子，誰知道呢！”品味“大義凜然”二字，寫出新覺醒的勞動人民的心理和表現。
當然，在零散的談話中是沒有決議的。酒幹了，飯也吃完了，每個人都回到了自己的村莊。品味表明，全世界的勞動人民都在被剝削被壓迫，不僅僅是這個鎮。
深綠色的臟水在船的碼頭上蕩漾。
第二天，又有壹批敞艇來到這裏拋錨。這個城鎮正在上演同樣的故事。這種故事也在各地的城鎮上演。真的很普通，很普通。嘗嘗這句話“碼頭很冷...臟水”屬於環境描寫。“寒清”暗示抑郁；“臟水”暗示著社會是骯臟的。指明故事的結局。
“賤糧傷農”這句老話成了城際報的頭條。
房東覺得收租難，就開會發了電。他大意說收成特別豐，糧食過剩，糧價低，農民苦，要找* * *提救濟方案。
金融部門不得不在那裏開展業務，因此它提出了壹項救助計劃:
(1)各大銀行、銀行籌集資本，從全國各地購買糧食、大米，指定適當的地方儲存，來年陸續出售，以保持米價平衡；
(二)提倡糧米抵押，使米商不會成群收購，造成無限積累；(三)財務部門負責籌集資金，收購糧食和大米，銷售後結算，按盈虧比例分別歸還。
行業安靜。米價低的時候，工人可以免“米貼”，對他們有利。
社會科學家在各種雜誌上發表論文，從統計和理論上提出糧食過剩的理論，簡直是笑話。“糧賤傷農”並非必然。即使糧食不便宜，在帝國主義和封建勢力的雙重壓迫下，農民也會受到傷害。
這些都是城裏的事，我在“鄉親”裏壹點都不了解。他們有的自己燒米，有的賣窮牛，有的借四毛錢五分錢交房租；有的挺身而出，被關進了看守所，用痛苦支付自己的飯錢，有的沈迷賭博，希望多米諾骰子聰明，壹次贏它十塊八塊；有的人來說好話，從地主那裏收回房租，準備做壹個幹凈的窮人；有些人溜了，爬上了開往上海的第四輛公共汽車。
(發布於7月1933，1)
(葉聖陶原著集，江蘇教育出版社，1987)
其實對於小說中故事的描述，從西方經濟學的角度來看，糧食是壹種無彈性的商品。也就是說，如果妳的價格高，我們每天吃那麽多，如果妳的價格低，我們每天還是吃那麽多。收成好的時候，糧食的供給遠遠高於需求，自然價格就會下降。這個理論就是“賤糧傷農”，這在任何地方都是必然的。所以現在國家對農產品會有壹個“支持價”(。建國以來，糧食政策和糧食市場也在不斷變化。從民國時期到建國初期(解放區)直到現在，國內糧食市場發生了翻天覆地的變化。
我國糧食市場經歷了市價、掛牌價、土改、統購統銷、合同定購(雙軌制)、保護價+市場化、臨儲和市場化+最低收購價等70年的風風雨雨。從糧管所和糧庫。再到交易中心、期貨現貨交易平臺等交易模式的發展。所有的變化都與國家政策有關。(玉米江湖胡曉東)