希臘人通常每天喝兩杯咖啡，早上壹杯，下午壹杯。尤其是那些居家過日子的女性，早上相約去咖啡館喝咖啡，聊八卦，聊新聞，是家常便飯。拜訪希臘家庭時，當地人會用希臘咖啡招待客人。客人必須接受它，並在喝它之前說壹些祝福。此外，葬禮後，家人通常會聚集在死者家中喝咖啡，聊天。
希臘人喜歡在咖啡館見朋友，咖啡準備好需要15分鐘。咖啡還需要壹刻鐘才能端上來，咖啡會完全沈澱下來。人們利用這個時間互相問候，父母簡短，交換信息。這麽壹小杯咖啡，希臘人可以喝壹下午。還有壹些古希臘女性會根據喝完咖啡後留在杯子裏的咖啡粉的形狀進行占蔔。這聽起來不靠譜，但實際上極其準確。
而且普通咖啡不能用來占蔔，只能用希臘咖啡或者土耳其咖啡來占蔔。因為這兩種咖啡喝完都會有殘留物，這些殘留物的形狀或圖案可以預測品質。所以在希臘或者土耳其的咖啡店裏，經常可以看到壹些穿著古董和奇裝異服的咖啡算命師，專門答疑解惑。完美的咖啡約會將以咖啡占蔔結束。希臘咖啡不僅僅是壹種飲料，更是希臘的精神文化。