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用草莓可以做出什麽好吃的食物?

作為壹個美食愛好者,我對這種美食問題很有發言權。

以我自己的經歷為例。水果可以做成水果罐頭,也可以做成甜品,可以根據自己喜歡的食物和家裏的材料來制作。我經常在家給孩子做壹個簡單的草莓酸奶杯。妳可以跟著我學習!

慕思的堅果草莓酸奶的方法;

原材料:

奶油、酸奶、熟麥片餅幹、藍莓、芒果、草莓煉乳、混合堅果。

步驟:

將谷物餅幹裝入保鮮袋中,卷成小塊。將芒果、藍莓和碎麥片餅幹切好備用。將200 ml稀奶油在室溫下放置片刻,倒入沒有水的容器中,用電動攪拌器中速攪拌。慢慢倒入50毫升酸奶,同時攪拌;邊攪拌邊倒入30 ml草莓煉乳。打至攪拌棒擡起,奶油不會成排滴落。取壹個玻璃瓶或容器,底部鋪上麥片餅幹,擠成草莓酸奶慕思。鋪壹層芒果,擠壹層草莓酸奶慕思。上面放壹層藍莓,最後擠成草莓酸奶慕思,擠成山峰的形狀。用混合堅果裝飾!美味的堅果草莓酸奶已經在慕思準備好了。

草莓牛奶果凍的做法:

原材料:

細砂糖40g,鮮奶300g,草莓10,吉利丁3片。

步驟:

1.將3片吉利丁浸泡在冷水中,直到變軟。

2.300克牛奶混合40克細砂糖,小火加熱,保持攪拌,不要把牛奶煮開。

3.加熱直到妳感覺到手的溫度。加入瀝幹的明膠片劑,攪拌直至完全融化。

4.準備壹個壹次性飯盒,用保鮮膜包好。

5.放入洗好的草莓,盡量做大,這樣切出來的面才好看。

6.倒入煮沸並冷卻的牛奶。

7.蓋上蓋子冷藏4小時,然後取出切片食用!

如何制作草莓布丁:

原材料:

草莓適量,吉利粉15-20g,白糖20g,清水250ML,鹽少許。

步驟:

1.準備材料。吉利粉,白糖,草莓,清水,妳喜歡的模具。

2.將草莓清洗幹凈,用淡鹽水浸泡壹會兒,去根,用料理機將壹部分打成草莓汁或用鍋熬成草莓醬。

3.取15-20g左右的吉利丁粉,放入小碗中,加入適量的水使其融化,在水中加熱至吉利丁粉融化成液態。

4.取壹個大碗,倒入250ML冷開水。

5.加入適量的草莓汁。草莓汁我沒有加水,果渣也沒有過濾,所以比較稠,大家可以根據個人喜好來做。

6.加入20克白糖。充分攪拌使糖溶解。

7.加入剛剛變成液體的魚膠粉。

8.混合攪拌均勻。如果怕它化不開,可以把涼開水換成溫水。

9.用小勺將攪拌好的草莓液放入模具中。不要裝得太滿,留壹些空間,避免移動時泄漏。

10.將所有格子填滿,靜置壹段時間,放入冰箱冷藏2小時左右。

11.布丁冷藏成型後,即可脫模。拿壹個盆,往裏面加入熱水或溫水。把模具放進去壹會兒,不要太久,5-10s。布丁在熱水中會融化很長時間。

12.將模具從水中取出,拿牙簽或小刀沿著模具邊緣畫出布丁的形狀,這樣後期布丁脫模會更容易。

13.把模具倒過來放在壹個大到可以裝下所有布丁的容器裏,用手敲打模具底部,然後慢慢擡起來。布丁會慢慢剝落,直到脫模。

14.把布丁放進壹個漂亮的小盤子裏。

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