立冬起源的故事很短。立冬節氣在6月7日至10月8日之間，165438，這是冬季的第壹個節氣，是24節氣中的第19個節氣，也是壹個節氣，表示從此進入冬季。讓我們看看立冬的歷史。故事很短。
立冬的故事很短。節氣1“立冬”落在每年的10月7日或8日，這是24節氣中的第19個節氣。在古代中國，人們習慣把立冬作為冬天的開始。《二十四節氣》說:“立基也是始”，又說:“冬也是終，萬物也是收。”意味著秋天的莊稼都收割入庫了，動物都藏起來冬眠了。似乎冬天的開始不僅僅代表冬天的來臨。總之，立冬意味著當冬天開始時，所有的東西都將被收集起來禦寒。
“立冬”和“立秋”是壹樣的。古人也用占蔔來看這個季節冬天的冷暖，如“立冬晴，壹冬寒”；初冬是陰天(多雨)，壹冬是暖冬(暖冬)。沒有例外。古時候，立冬之日，皇帝親自帶領三公九公的大夫到北郊迎冬。
在中國古代，立冬被分為三個階段:水靜冰始；:第二個等待的地方開始凍結；三次野雞人溺水。“這種太陽能水已經可以形成冰了；土地也開始凍結；第三階段，雉雞是指像雉雞壹樣的大鳥，雉雞是大文蛤。立冬後，像雉雞這樣的大鳥已經很少見了，但在海邊可以看到線條和顏色相似的大蛤蜊。所以古人認為野雞在初冬到來時會變成大蛤蜊。
初冬時節，太陽已經到達225°經度，北半球獲得的太陽輻射量越來越少。此時，夏季地表仍有壹定的熱量儲存，所以壹般不會太冷。晴天無風時，總有溫暖舒適的“小陽春”天氣，不僅十分宜人，而且對冬季作物的生長也十分有利。但此時北方的冷空氣也有強大的勢力，經常頻繁入侵南方，有時會形成大風降溫雨雪的寒潮天氣。
中國的節氣是農耕習俗的載體，歷史過去了，留下的是文化。節日習俗其實就是農業習俗文化(飲食習俗也是其中之壹)。雖然在現代生活中沒有實際意義，但卻給生活增添了趣味。立冬與立春、長夏、立秋壹起被稱為“四季”，是古代社會的重要節日。這壹天，皇帝會帶領文武官員到北京北郊設壇祭祀。現在，當人們進入初冬，他們也應該慶祝。立冬的食補因地而異。
大多數北方人在初冬想吃餃子，但是在中國南方，人們喜歡在初冬吃雞肉、鴨肉、魚等等。
立冬的由來故事簡單，立冬的習俗是2。
何東
賀冬，又名“拜冬”，漢代就有此習俗。東漢《四人月令》:“冬至日之日，以酒肴賀尊老，君之師，猶如艷陽天。”在宋代的這壹天，人們換上新衣服，慶祝交流，就像元旦壹樣。清代“至日為冬至日，士大夫祭奠長輩，互相進貢。”精細的人，男人和女人，也將更新鮮的衣服向對方鞠躬，這被稱為“崇拜冬天”。何東的傳統習俗似乎簡化了。但有些活動逐漸固定化、程式化，更具有普遍性。比如冬校，拜師活動都是在冬天舉行。
在壹些地方，慶祝立冬的方式也有所創新。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，冬泳愛好者用這種方式迎接冬天的到來。冬泳是人們在冬天最喜歡的鍛煉方式，無論是在北方還是南方。
飲食習俗
立冬有吃餃子的習俗。立冬了，包著餃子，味道和大白菜不壹樣，還要蘸著醋和爛蒜吃，就是別有壹番滋味。為什麽立冬吃餃子？因為我國是以農業為基礎，非常重視二十四節氣，所以“節”和植被新的增長點也是，
秋收冬儲，這壹天，為了改善我們的生活，我們選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“吃瓜也是先祭”的說法。冬天的至日，中國古代有“冬季至日節”的習俗。
天文學將“立冬”視為冬季的開始，而根據氣候學的劃分，我國將推遲20天左右入冬。初冬時節，太陽已經到達經度225度，我們的北半球得到的太陽輻射越來越少。但由於夏季地表儲存的熱量，還有壹些能量，所以壹般不會太冷，只是溫度在逐漸降低。晴天無風時，十月往往會出現陽光明媚、溫暖舒適的“小陽春”天氣。
立冬之後，意味著冬天正式來臨。植被枯萎，毒刺休眠，所有活動趨於停止。雖然沒有冬眠這回事，但民間有立冬補冬的習俗。在寒冷的天氣裏，妳應該多吃壹些溫暖而有營養的食物，這不僅可以使妳的身體更加強壯，還可以起到很好的禦寒作用。
吃餃子
為什麽立冬吃餃子？因為交子來源於“性交時間”的說法。除夕是辭舊迎新，立冬是秋冬之交，餃子“戀愛”了就忍不住吃。人們逐漸恢復了這壹古老的習俗。在冬天的開始，各種各樣的餃子非常受歡迎。當然，在冬季至日的這壹天，山東滕州也有喝羊肉湯的習俗。
秋收冬種
這個季節是秋收冬種的好時節。各地要充分利用晴好天氣做好晚稻收割、晾曬、晾曬工作，確保儲存質量。要抓緊冬小麥播種，註意天氣預報，利用好天氣，下雨早播。下雨時最好早播，保證播種質量，盡量帶蘗越冬，防止年內拔節，盡可能擴大冬種面積，減少閑田。各地要做好冬種、冬修水利、冬蓄化肥工作。
蔬菜種植
立冬後，我們應該及時做好溫室建設。同時，做好大棚蔬菜的管理工作。白天氣溫高的時候可以在後面出風口揭膜通風，晚上註意大棚的密封。在華北、黃淮地區，當日平均氣溫降至4℃左右，田間土壤夜間結冰，白天消失時，壹定要抓住時機，澆灌小麥、蔬菜、果園冬季水，補充土壤水分，改善田間小氣候環境，防止“旱助寒”，減少和避免凍害的發生。在江南、華南地區，及時打開田間“高產溝”，做好清理排水工作，是防止冬季澇災、凍害的重要措施。
立冬和立春、長夏、立秋壹起被稱為李思，是古代社會的壹個重要節日。古時候，這壹天天子有出門迎冬之禮，賜大臣冬衣，憐孤。也就是說，就像立春、長夏和立秋壹樣，迎接冬天的儀式會在冬天的皇帝建立時舉行。
立冬的故事很簡短。3立冬吃餃子。
立冬與立春、長夏、立秋壹起被稱為“四季”，是古代社會的重要節日。這壹天，皇帝會帶領文武官員到北京北郊設壇祭祀。現在，人們也應該慶祝冬天的開始。我國過去是壹個農耕社會。工作了壹年的人們應該在初冬的這壹天休息壹下，獎勵他們的家人壹年來的辛勤工作。有句諺語說“立冬填冬填口”是最好的比喻。
古時候，這壹天天子有出門迎冬之禮，賜大臣冬衣，憐孤。後世大體如此。魯《春秋》:“是月，以立冬為例。立冬三日，太師之子曰:“立冬壹日，聖德在水。”天子是翟。立冬之日，天子親自帶領三公九卿大夫在北郊迎冬。盡管如此，這仍然是壹個獎勵死亡和照顧孤獨者的問題。高:“那些為了國家安全而犧牲的祖先將會得到他們後代的獎賞；如果有寡婦和孤兒，可憐他們吧。”《崔晉報·古今註》:“漢文帝，冬施宮人，以襖為衣。”還有，“大帽子就是百搭服，魏文帝官員冬天經常戴，叫保暖帽。”
在飲食習俗方面，立冬有吃南瓜和餃子的習俗。當我在初冬的時候，在市場上很難買到南瓜。這種南瓜是夏天買的，存放在小屋或者窗臺上。經過長時間的糖化，制成餃子餡。味道和夏天的大白菜、南瓜餡不壹樣，需要蘸醋和爛蒜壹起吃，味道才不壹樣。
為什麽立冬吃餃子？
因為我們國家是以農業為基礎的，非常重視二十四節氣，“節”是植被新的增長點。秋收冬儲，這壹天，為了改善我們的生活，我們選擇了“好吃不過餃子”。同時，在古代，瓜被認為是強壯的，所以《禮記》中有“吃瓜也是先祭”的說法。冬天的至日，中國古代有“冬季至日節”的習俗。
冬天的至日也被稱為“慶祝新年”。百官迎接皇帝，百姓相互拜祭，舉行宴會。普通人吃餛飩，象征著打破混亂的世界，迎接新的生活。
在中國南方，人們在初冬喜歡吃壹些雞肉、鴨肉和魚。立冬的這壹天，臺灣省，婚喪嫁娶，壹家羊肉爐、姜母鴨等冬季進補的餐廳，就在街頭。很多家庭還會燉麻油雞、四物雞補充能量。