蔬菜、卷心菜或水果、蘋果誰含維生素多？為什麽？

每100克大白菜含維生素A (20.00微克)、維生素C (31.00毫克)、維生素E (0.67毫克)。而蘋果，每65，438+000克含維生素A 8毫克，維生素C 65，438+0毫克。所以相比較而言，大白菜的維生素更多。