學名紫雲英學名紫雲英別名蕎藥、紅花、草籽等。歸入豆科和黃芪屬。現在分布在中亞和西亞，多作為綠肥種植在稻田裏。早在明清時期，我國就在長江中下遊大面積種植，廣泛分布於北緯24 ~ 35度的地區。編輯豆科的這壹段
(豆科)黃芪是壹年生或多年生草本植物。又名紅花搖曳。綠肥和飼料的重要作物。根據生長期和成熟度，可分為早、中、晚三種類型。主根肥大，側根發達。莖直立或平臥，羽狀復葉，總狀花序近傘形，豆莢纖細和稍彎曲。對溫暖潮濕環境的性偏好。具有壹定的耐寒性，整個生長期需要足夠的水分。當土壤水分低於12%時，幼苗就會死亡。對土壤要求不嚴格，pH值5.5 ~ 7.5的砂質和粘質壤土比較合適。耐鹽性差，不適合在鹽堿地種植。異花授粉有很高的雜交率。由於紫雲英的營養成分和飼料價值較高，南方冬季用作稻田綠肥。編輯本段的形狀和變化。
兩年壹次(超年度)
紫雲英
草本植物是中國稻田最重要的冬季綠肥作物，大多在秋季套種在晚稻田。紫雲英的主要優良品種有樂平、常德、閩紫1等。
紫雲英
成熟品種有余江縣大葉、平寧3號、閩紫6號，晚熟品種有寧波橋、浙紫5號..紫雲英除用作綠肥外，還可直接用作飼料或青貯飼料，營養價值很高。紫雲英的主根比較大，壹般埋40 ~ 50 cm。側根入土較淺，所以抗旱性弱，抗濕性強。紫雲英主根、側根、細根上均可種植根瘤，側根居多。莖呈圓柱形，中空，嫩多汁，有稀疏的毛。栽培品種的株高壹般為80 ~ 120 cm，野生品種僅為10 ~ 30 cm。葉片多為奇數羽狀復葉，小葉7 ~ 13。小葉全緣，倒卵形或橢圓形。花為傘形花序，通常腋生，很少頂生，常有8 ~ 10朵以上小花，生於花梗上，呈輪狀排列。豆莢兩排，連成三角形，稍彎曲，無毛，頂端有喙。每莢有4 ~ 10粒種子，腎形，光滑，壹般黃綠色。千粒重3 ~ 3.5克..編輯本節栽培管理
紫雲英
紫雲英種子萌發的適宜溫度為15℃ ~ 25℃，萌發過程中需要吸收更多的水分和大量的氧氣。苗期根系的生長快於地上部。越冬期間，根系和地上部生長較慢。春季後，地上部系統生長加快，但根系生長仍然穩定。出芽後，地上部系統生長速度突然加快，半個月左右幹重可增加65，438±0.3倍，因此初花期地上部系統幹物質重大大超過根系。盛花期，根冠幹物質比約為1: 4 ~ 6。紫雲英根瘤菌屬於紫雲英根瘤菌家族，不是土壤中的常駐微生物菌群。在沒有種植紫雲英的地區，壹般需要接種根瘤菌。根瘤菌轉綠時活性很弱，轉綠後活性急劇上升，初花期達到高峰，之後迅速下降。紫雲英的株高在苗期生長緩慢，春季後隨氣溫升高逐漸加快，出芽期後迅速增長，初花期至盛花期增長速度最快，出芽期至盛花期株高增長長度約占終花期的2/3。紫雲英的花期壹般為30 ~ 40天，主莖和基部第壹對大分枝的花先開放，然後按分枝出現的先後順序依次開放。主幹和分枝都是從下到上壹個壹個的開放。紫雲英的自然雜交率很高，壹般在60%以上。從開花到變黑壹般需要20 ~ 30天左右。紫雲英喜歡溫暖的氣候，壹般有明顯的越冬期。苗期在8℃以下，生長緩慢；春季過後，當日平均氣溫達到6℃ ~ 8℃以上時，生長速度明顯加快。開花結莢的最適溫度為13℃ ~ 20℃。紫雲英在潮濕排水良好的土壤中生長良好，怕早怕澇。最適宜的土壤含水量為20% ~ 25%，土壤以質地較輕的壤土為主。播種時，首先要選擇適宜的品種和排灌條件好的田地。播種前壹般需要對種子進行處理，包括種子清洗、鹽水精選、浸種、根瘤菌和磷酸鹽拌種。由於氣候和留茬不同，播種期差異很大。適當早播可以提高鮮草和種子的產量，但不宜過早。秋季日平均氣溫低於25℃時適宜播種，春季日平均氣溫高於5℃時適宜播種。播種量壹般為每畝2.5 ~ 5公斤，草產量會隨著播種量的增加而增加，但過高則沒有效果。北方適合4 ~ 5斤，南方適合2 ~ 3斤。水肥條件好的田地可以播種，旱地、地產田或播種量少時也可采用寬幅條播或密植叢播。保持適宜的土壤水分，協調好水氣關系，是保證紫雲英整苗高產的重要環節。播種前，如果在底部套種水稻，要先挖好溝，把田曬幹。除管溝外，壹般每隔10 ~ 15米開壹條直管溝並與管溝相連。幹田最好有腳印而不是腳。犁地播種也要開溝。旱地翻耕播種或套種播種，播種後應進行溝灌，使土壤吸收足夠的水分，以利於發芽生根。如果沒有灌溉條件，可以在播種後將種子淺耙入土中，在雨前或雨後播種。稻田套種的話，需要澆壹層可以持續兩天的淺水層。播種後2 ~ 3天，種子已經發芽發芽。從那以後到幼苗生根這段時間，禁止給田地澆水，否則會導致浮根腐爛，但是太幹燥也會影響生根。水稻收獲前10天左右至春季，土壤水分應保持濕潤而不潮濕，這樣才能做到水氣協調，根系發育良好，幼苗健康生長，增強抗逆性。施用根瘤菌肥是新擴區培育紫雲英成敗的關鍵指標之壹，也是老區增產的有效措施。拌種是最好的接種方法，還有米糊、泥巴等。在拌種時用作粘合劑，使微生物菌劑附著在種子表面，可提高菌肥的增產效果。為了提高紫雲英的產量，壹般應采取適當的施肥措施。應該先施磷肥。施磷肥時要註意磷肥品種的選擇，以免傷種子。磷肥用量最好是每畝20公斤過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，特別缺磷的土壤可增加到30公斤。鉀肥能顯著提高紫雲英鮮草產量，特別是在南方谷底套種水稻的地區。鉀肥壹般在水稻收割或出現第壹片真葉時施入，用量壹般為每畝5 ~ 10公斤硫酸鉀。至於氮肥，苗期可在貧瘠土壤中施少量氮肥，促進根系生長和根瘤形成。2月中旬至3月上旬，春季後紫雲英生長迅速時，每畝施尿素3 ~ 5公斤，可顯著提高紫雲英產量。此外，在有條件的地區，施用有機肥作為基肥對紫雲英的幼苗生長、根瘤發育和全苗都有較好的效果，特別是在紅壤水稻土上。在此部分編輯維護點。
適時開始播種
紫雲英喜歡涼爽的氣候。晚稻齊穗期即可播種，即收獲前25天左右，每畝播種量為1.5公斤。播種前水田要露地，防止積水，旱田要澆壹次水。種子要曬幹，搓(磨)透。曬種子可以促進種子中酶的活性，提高種子的發芽率，壹般曬半天；搓(磨)籽，可以把種子表面的蠟質層擦(磨)掉，使其容易吸水。可以用粗砂拌種子，用手搓種子，或者用碾米機輕輕碾，直到種子皮光滑。浸種可加速種皮軟化，促進種子萌發，使出苗快而均勻。在水中浸泡12-24小時後，可將其撈起晾幹，以加速發芽。註意不要在旱田裏浸種，防止播種後缺水芽幹枯。
混合根瘤菌
種子發芽露出來的時候，根瘤菌混在壹起，種子和冷粥湯混在壹起。0.5公斤紫雲英根瘤菌可與7.5公斤紫雲英種子混合播種5畝。
適時施肥
主要施磷鉀肥，適當配施氮肥。晚稻收獲後，每畝施10-15公斤過磷酸鈣和1000公斤糞肥，促進早結瘤早育秧。在“冬季至日”前後，每畝施鉀肥3-4公斤或草木灰50公斤，以提高幼苗的抗寒能力。“立春”後，每畝施尿素3-5公斤，加速春暖後枝葉爆裂，增加鮮苗產量。
加強現場管理
晚稻收獲後，及時開環溝、箱溝、十字排水溝，保持田間前期濕潤，防止積水(特別是後期)；主要病害為白粉病，可噴灑0.05%多菌靈。害蟲包括蚜蟲和薊馬，可用樂果控制。每畝用90%敵百蟲100克、米醋150毫升、糖精5克控制水分75公斤。註意防止預留田薊馬盛開，提高結莢率。同時，要避免牲畜受損。
適時壓綠
壹般在早移栽盛花期前15-20天進行壓青，壓青時每畝施石灰25-40公斤，促進紫雲英腐爛成熟，中和酸度。紫雲英的主要病害是芽生蟲、薊馬和黃孢菌。
紫雲英是重要的有機肥資源，也是稻田主要的冬季綠肥作物，在改良土壤、培肥地力、提高糧食產量方面發揮著重要作用。春季管理要點:
築堤
開春後及時清理溝渠，降低田間地下水位，促進紫雲英根系的良好生長。
春季施肥
暖春過後，紫雲英的莖葉生長迅速，需要大量的肥料，要及時追肥。春肥施用期為2月底或3月初，每畝施尿素2.5 ~ 3公斤，氯化鉀3 ~ 4公斤，灰肥100 ~ 200公斤。紫雲英施用硼、鉬等微量元素肥料的微肥補施效果較好，尤其是保種效果更佳。葉面噴施是最好的施用方法。噴施濃度:硼砂為0.1 ~ 0.15%溶液，鉬酸銨為0.05%溶液，噴施期為3月中下旬。在此部分編輯主要疾病
紫雲英的病害主要是白粉病。如果在生長期(特別是種子田)發現白粉病，可噴灑多菌靈或硫菌靈1000倍液或0.4度硫磺混合液。主要害蟲有蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等。每667平方米可使用10 ~ 20g噠蟎靈噴霧，或10 ~ 20g 90%敵百蟲噴霧加水30 ~ 50kg，或1000 ~ 1500倍40%樂果乳油噴霧進行防治。編輯本段的飼用價值和利用技術
紫雲英做飼料，群眾多用來餵豬，是極好的飼料。牛、羊、馬、兔喜歡吃，雞、鵝吃壹點。紫雲英莖葉鮮嫩多汁，葉片豐富，營養豐富，是上等優質飼草。可以青飼料，也可以用幹草、幹草粉、青貯飼料配制。不同時期的收割會影響幹草的質量和化學成分。根據四川農學院、四川省畜牧獸醫研究所和湖南省的測定數據，紫雲英在不同采收期、不同條件下的化學成分和營養價值較高，每100 g鮮草含胡蘿蔔素6250國際單位，維生素C1386 mg。可見紫雲英的營養價值是很高的。紫雲英壹般畝產鮮草1500 ~ 2500公斤，高度3500 ~ 4000公斤以上。中國南方稻田使用紫雲英有著悠久的歷史和豐富的經驗。上部三分之二用作豬的飼料，下部三分之壹用作綠肥，既養豬又肥田。據原華東農科所實驗，用紫雲英幹草粉餵豬後，豬糞中可回收的成分為氮75.6%，磷(五氧化二磷)86.2%，鉀77.8%。種植紫雲英可以為土壤提供更多的有機質和氮素，對維持我國南方農田生態系統氮循環具有重要意義。編輯此段應用程序
壹.農業價值
用作綠肥和飼料，並可入藥。紫雲英餵豬壹般有以下幾種方式。①鮮飼:1 kg精料配6 ~ 7 kg鮮紫雲英較好。②青貯飼料飼餵:青貯飼料具有儲存時間長、儲存量大、成本低、營養成分損失少、口感好等優點。豬喜歡吃紫雲英的青貯，壹般可以摻50%左右。需要註意的是，牛、羊、馬等反芻動物雖然可以使用紫雲英作為飼料，但也不能吃得太多，以免腹脹。新鮮紫雲英草可在水泥坑、土坑、聚乙烯袋、罐、桶中青貯，各地可因地制宜推廣應用。壹般情況下，聚乙烯袋的儲存時間不應超過3個月，因為它們容易損壞。新鮮紫雲英草采收後，應幹燥2 ~ 3天，使含水量降至70%左右，然後切碎青貯，以免青貯過程中水分過多造成營養損失。紫雲英含蛋白質多，碳水化合物少，是壹種難以青貯的青飼料。多添加酒糟、米糠、禾本科牧草等含碳水化合物的飼料，可有效解決幹物質和粗蛋白損失問題。青貯時間較長時，壹般不加鹽為好。
二、藥用價值
中藥學名稱:紫雲英，又名豆科紫雲英、蒺藜、紅花、紫雲英，以根、全草、種子入藥。夏秋季采收，鮮或幹。性味微辛，微甜，性平。本種是中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性在整個草原上是部分有毒的。用鮮莖葉餵豬或在紫雲英地裏放牧牛均可引起中毒，中毒率為7陰。關於。豬和牛中毒的主要癥狀是神經系統紊亂、肌肉無力和四肢癱瘓。豬生食中毒初期，流涎、四肢顫抖、步態笨拙、體溫下降，隨後出現瞳孔散大、興奮和意識模糊。有些人情緒低落，站著不動，爬著或拖著，嚴重時拒絕進食，躺不起。牛的癥狀和豬相似，也有漫無目的的轉圈動作和口型頂助支撐。對癥治療後，3-4天即可恢復正常，死亡病例很少。此外，牲畜食用因真菌汙染而發黴的全草，會引起“翹曲病”，主要是失血性貧血，常導致死亡。功能:祛風明目，健脾益氣，解毒止痛。根:用於肝炎，營養性水腫，白帶，月經不調。全草:用於急性結膜炎、神經痛、帶狀皰疹、癤、癰、痔。用法用量:鮮根2 ~ 3兩，全草0.5 ~ 1兩，種子2 ~ 3兩。適量外用，用鮮草搗碎，或用幹草碾碎。備註:(1)紫雲英的種子在江蘇、浙江、江西等省稱為蒺藜入藥。四川稱蒺藜為藥材。摘自《全國中草藥匯編》編輯的這段話
紫雲英是我國主要的蜜源植物之壹，每群蜜蜂在花期可采蜜20 ~ 30公斤，最高可達50公斤。紫雲英蜜是由蜜蜂從紫雲英花中釀造的壹種優質蜂蜜，經真空低溫濃縮，保留了蜂蜜的營養和活性成分。100%純天然，香甜營養。主要特點:1。清亮的色澤，清香的氣味，甜而不膩的口感。2.有利於改善氣血兩虛。3.有利於改善厭食癥。4.有利於改善精神不振、頭暈、心煩。5.老少皆宜。紫雲英蜂蜜，味甘，對消化系統疾病及食欲不佳者有益，可緩解胃部灼熱感，消除惡心反胃，緩解胃腸道黏膜炎癥的刺激性癥狀，幫助食物消化，促進潰瘍愈合，宜空腹服用。紫雲英蜜又稱紅花蜜或草籽蜜，是我國南方春季的主要蜂蜜品種。具有天然清新宜人的草香，甜而不膩，清新幹凈，甘甜，色澤為淡琥珀色。本品不僅具有清熱解毒、補中潤燥的功效，還能祛風明目、消腫利尿，對風痰咳嗽、咽喉腫痛、上火痔瘡有壹定的輔助作用。是虛火旺盛人群的保健品。總的來說，紫雲英蜂蜜的主要作用是調節消化系統，潤腸宣肺，有很好的解毒作用。儲存方法:儲存於陰涼、通風、幹燥處。如果有結晶，是正常的物理性質——葡萄糖結晶，絕不會影響質量和起效。服用方法:用溫開水沖服，或與牛奶、豆漿混合服用。不宜用開水沖服，以免破壞天然營養成分和花香。編輯這段花語
紫雲英花語:幸福，期待無愛花語占蔔:妳是壹個理性冷靜的人，真誠，贏得了朋友的支持和信任。但是妳缺少壹種成熟的魅力，妳需要通過人際關系來增加自己的號召力。在愛情上快速進步不容易，幸福壹定會伴隨妳。幸運花:香豌豆花、苦蘇、玫瑰花諺語:幸福不是必然的，只要懂得珍惜，幸福就在妳的指尖。編輯這壹段:紫雲英中毒
疾病的起因
紫雲英分為無毒和有毒。毒紫雲英可被各種家畜毒死，尤其是馬。壹般當地的牲畜都能分辨出來，但是太餓的時候可能會吃。如果大量攝入，可引起急性中毒；長期少量攝入可形成慢性中毒。有毒的紫雲英草有毒，曬幹後毒性不減。
癥狀
急性中毒往往發生突然，幾天內死亡。慢性病發病較慢，癥狀較輕，可延遲數月或1年以上。中毒後情緒低落，食欲不振，走路不穩，後肢無力，有時躺在地上，因後肢麻痹而無法站立，最終死亡。有些情況下，中毒後肌肉失去控制，盲目奔跑，最後往往因麻痹而倒地。牛中毒常出現劇烈、躁動的癥狀；懷孕的母牛經常流產。綿羊慢性中毒癥狀不明顯，表現為牙齒逐漸變黑、松動。
防治方法
最好在5-6月種子未成熟時，將牧場上有毒的紫雲英清除。每年壹定要做2-3次，年復壹年。馬中毒後，可口服亞砷酸鉀溶液(1次/日，每次20 ml)。牛中毒，最好每年皮下註射硝酸鹽0.008-0.15，每天1次，連續3天。
編輯本段的食療價值
豆科草本植物紫雲英的嫩葉。又名翹曲、米袋、紅花、紅花、蓮花、蟹黃花。分布於西南、中南、華東、陜西等地，廣泛栽培。春季服用，洗凈後新鮮使用。【性味】甘、辛，性平。可清熱解毒，利尿止血。【參考文獻】含有胡蘆巴、膽堿、腺嘌呤、脂肪、蛋白質、澱粉、多種維生素、組氨酸、精氨酸、丙二酸、刀豆氨酸等。【用法】用於咽喉腫痛、風熱咳嗽；熱水淋浴，小便不利；牙齦出血，痔瘡出血。【用法】煲湯、炒菜。【附件】1、蒓菜湯:紫雲英50g，蒓菜30g。加水熬湯。本方具有清肺熱，清熱解毒的作用。用於肺熱咽痛咳嗽。2、紫雲英汁:紫雲英60g，切細，搗碎榨汁。用涼開水沖服，每日3~5次。源於現代實用中醫。本品具有清熱止血的功效。主要用於牙齦出血。編輯本段紫雲英稻田免耕種植技術
紫雲英可以培肥土壤肥力，提高土地耕作性能，改善土壤環境。增產效果也很明顯，比不種紫雲英的田增產40-60公斤左右，商品肥可減少30%以上。如果將免耕技術與紫雲英生產相結合，可以有效節省勞動力，降低投資和成本，從而提高生產效率。
壹、紫雲英生產與早耕免耕的關系
自水稻免耕技術推廣以來，晚稻免耕技術操作簡單，效果顯著，而早稻免耕技術由於受田間條件和天氣的影響，推廣起來相對困難。壹是早期耕地因冬季冰凍幹燥而堅硬龜裂，田間雜草少。毀田後漏水嚴重，耗水量大，土壤表層軟化慢，時間長。二是早作時，3、4月份通常雨水較多，氣溫較低，影響幹草發酵進度、土壤軟化和噴灑效果。為了解決早稻種植和免耕生產中的上述問題，有必要大力推廣紫雲英的種植。因為紫雲英被破壞後，即使下雨天也很快腐爛，土壤表層軟化且質量好，縮短了處理時間；處理後，田地上覆蓋了壹層厚厚的薄而軟的腐殖質，以減少水分滲漏，部分土壤還種上了幼苗，為免耕提供了良好的條件
二、紫雲英的種植技術
1，浸種催芽。將種子用清水浸泡12-24小時(浸泡時換水1-2次)，取出晾幹。然後把曬幹的種子堆起來加速發芽，在堆的過程中翻1次。當種子裸露萌發時，在室內混合根瘤菌，將種子和根瘤菌放入盆中，充分混合(根瘤菌劑與種子的比例為1: 10)，稍幹即可種植。2.選擇播種的土地。要選擇排灌方便的土地，壹般適宜在65438+10月上半月播種，即水稻收獲前15-20天，每畝播種量為1.25-1.5公斤。3.現場管理。(1)播種時要保持田地濕潤，不要讓種子受澇害，太幹了要澆水濕潤。冬旱灌“開心馬水”保持土壤濕潤，春暖後註意排水。(2)收割時，盡量減少機械損傷，留20厘米以上高的稭稈頭遮陰。③追肥。第壹次追肥在割草前4-5天，土壤濕潤時，每畝施復合肥5-7.5公斤；第二次在“冬季至日”前，使用草木灰，8-10噸混土雜肥，配合雨水作為越冬肥料。
第三，紫雲英的破壞和免耕
為了將紫雲英的生產應用到免耕技術中，大面積種植的冬紫雲英可以直接開發，銷毀，漚制後拋苗，也達到了免耕的目的。1，破壞的技術點。早稻拋秧前10天選擇無雨天氣，抽幹紫雲英田積水(畝產鮮紫雲英1000斤以上)。用滅草劑(400克/畝農達或300克/畝克無蹤)與80公斤水混合，均勻噴灑紫雲英，保持田地無積水。3天後灌滿水漚制，5-7天後即可拋苗。拋秧前將田水晾幹或任其自然下落，均勻施下層肥碳酸氫銨15公斤/畝，磷肥20公斤/畝，平整田面。2.免耕拋秧。10天後，此時可以拋紫雲英。拋秧時，可以拋得很高(離田面3米左右)。拋秧後要用淺水灌溉田地，定期檢查秧苗，避免漏水。7天後，85%的幼苗可以建立。此時應先追肥除草，然後按常規拋栽進行育苗和管理。編輯這段紫雲英種子丸粒化種植技術
1.技術介紹綠肥是補充土壤養分、培肥土壤、提高作物產量的重要手段。近年來，我國耕地失衡，耕地質量下降，退化現象越來越嚴重。推廣高產優質綠肥種植技術，可以增加土壤養分，提高土壤有機質的數量和質量，更新土壤腐殖質，增加養分有效性，提高土壤肥力，改善土壤理化性狀，促進土壤微生物活性，增強土壤酶活性，改善作物生長發育條件。培育高產優質紫雲英品種，將種子丸化，合理配制紫雲英生長發育所需的營養元素，用粘合劑將種子包裹在表面，機械造粒，形成超大粒包衣肥料種子，增加種子體積和重量，解決水稻肥料播種難、發芽出苗率低的問題。從而減少播種量，每畝節約用種量60%左右，科學搭配顆粒包衣營養原料，促進綠肥高產優質。2.技術要點:紫雲英包衣種子原料占2/3，純種子占1/3，包衣種子成品粒徑3-5 mm，每公斤包衣種子約1100000粒，每粒包衣種子含紫雲英純種子2-4粒。(1)種子處理:對當年收獲的紫雲英良種進行精心曬種、選種、除蠟。(2)制粒:將處理後的種子放入制粒盤中，啟動球底圓盤制粒機，壹邊旋轉壹邊用高壓噴霧器噴灑粘合劑。種子表面濕潤時，加入緩沖液使其完全粘結成顆粒，看不到松散顆粒時，加入肥料。在添加肥料時，還需要壹邊旋轉造粒機壹邊噴灑粘合劑，直到包衣種子完全成型。(3)幹燥采用80×800滾筒幹燥設備系統，幹燥溫度宜控制在60 ~ 70℃，時間宜為65438±05分鐘。(4)過篩，將少量松散的丸衣重新制粒。(5)包裝:將成品丸衣種子包裝密封。(6)紫雲英種子丸化集成高產栽培技術，是冬季綠肥綜合高產技術的強化，包括選種(去菌核)、種子烘幹、種子雲蠟(提高種子發芽率)、配肥(磷肥、鉬肥、硼肥)，簡化了操作。丸粒化種子每畝播種量3公斤左右，減少播種量50%左右，鮮草產量增加10%以上，降低成本，提高鮮草含氮量。