1，主食
米飯和面食有三種烹飪方法:炒、煮和燉。
喜歡加各種香料，尤其是麻辣香料。印度的素食者很多，社會地位越高越忌諱。根據教規，印度教徒和錫克教徒不吃牛肉，穆斯林不吃豬肉，耆那教徒不殺動物忌肉，而佛教徒有最嚴格的教規:不殺動物，不吃肉，不吃“五香”，喝水前必須用濾水器過濾...
2.語言和文化
它是由許多具有相同民族血統和相似語言、文化和生活方式的區域性民族組成的。連接它們的是印度斯坦語，包括印地語和烏爾都語，都屬於印度語系的印歐語系。
印地語是印度的官方語言，以天成字體的梵文字母為基礎，包含更多的梵文詞匯。
烏爾都語是在莫臥兒王朝時期形成和發展的。其中有印地語、阿拉伯語、波斯語的文字，也有突厥語等語言的文字，其書面語用阿拉伯字母拼寫。
印度原住民(德拉威人)使用的德拉威語雖然與印地語、梵語、圖哈拉提語有親緣關系，但不屬於印歐語系，屬於德拉威語系。
3.宗教信仰
印度教徒主要信仰印度教，部分信仰佛教和伊斯蘭教。
4.結婚
印度斯坦盛行父系大家庭制度，通常由三代或四代組成。印度教徒實行種姓內婚姻，大多由其父母包辦。婦女地位低下，寡婦不得再婚。
寡婦殉難事件時有發生。印度教徒壹般采用火葬，余燼扔進河裏。
恒河是印度教的聖河，認為將骨灰丟入聖河是人生最好的歸宿，來世可以得到保佑。為此，許多病人和老人不遠萬裏來到恒河岸邊，等待最後時刻的到來。
5.衣服
男:壹般他穿無領長袖脫外套，穿圍兜或者寬身褲。
女性:穿淺色開衫短袖緊身褲和色彩鮮艷的下裝。
紗麗，壹端纏在腰上，另壹端搭在肩上。紗麗和緊身衣之間有壹個腰部。女性首飾很多，很多人喜歡戴鼻飾。
紗麗——壹塊四五米長的布，或素雅，或鮮艷，或相似，或對比，在包裹中恰到好處。
泰戈爾寫過壹首描寫紗麗的詩:“壹個長發女子把紗麗掛在屋頂的欄桿上……”印度的女性大多身材豐滿，穿著半隱半露的紗麗顯得婀娜多姿，美不勝收，就像神秘的印度。
圍巾——夏天，無論天氣多熱，穿傳統服裝的印度婦女Shawakmitz都必須戴壹條同色的圍巾。冬天，各種圍巾幾乎是男女老少的必需品。
6.職業分工
印度教徒主要從事農業。農村實行種姓服務制，勞動分工以傳統職業為基礎。恒河地區是印度主要農業區之壹，北部主要種植小麥。
玉米、大麥和豆類；南方種植水稻、油料作物、甘蔗和棉花。有些人在工廠和礦山工作；手工紡織廣泛存在，以棉紡、刺繡、金屬制品等精美手工藝品聞名。資本主義這幾年有很大發展，但主要是農村的封建小農經濟。
8.生活習慣
1)，排便後用水洗屁股，不要用衛生紙。
印度居民的廁所裏壹般都有沖水設備。普通人排便的時候手裏拿著壹杯水。習慣上用左手洗屁股，所以在商店裏挑食物時不要用左手。這其實是壹個好習慣。其優點是:壹是大大降低了痔瘡的發病率；其次，它可以節省大量的紙張，這是非常有利於保護地球資源和保護和發展綠色工程。僅此壹項就能節省大量木材。但是在印度生活的華僑認為是有害的，大部分不習慣。到目前為止，他們保持了自己的民族習慣，仍然使用衛生紙。但是我采用了這種方法，感覺不健康，不習慣用紙。
2)、樹葉當飯盆凳
印度人集體吃飯時，吃飯用的飯盆往往是樹葉做的。這種盆由幾片大的整片葉子組成，內外兩層，葉子用比火柴棍還小的小樹枝“縫合”而成。盆是圓形的，四周有斜邊，所以外觀和金屬飯盆壹樣，所有盆的形狀和大小都壹致，明顯是被壹個模子壓制出來的。壹開始我覺得用這個東西會不衛生，壹直擔心會漏水，就不太願意用。但是後來我徹底改變了這個想法，因為我發現它有很明顯的優點:首先，它是由很少的葉子組成的，而熱帶地區有很多大葉子！因此，這些材料非常容易獲得，成本也很低。其次，這種餐具很輕便，不怕摔碰，攜帶方便，非常適合團體和戶外用餐。最後，也是最重要的，飯後好處理，不用洗，容易被大自然消化，基本沒有汙染問題。至於衛生，其實完全不用擔心。本地人經常用這種葉子盆吃飯，外地人(包括筆者)用了都沒問題，可以放心享用這種獨特的葉子快餐盆了！
3)不吃牛肉，喝牛奶。
印度是世界上最大的產奶國之壹，牛奶在印度人的飲食結構中占有非常重要的地位。每天早晚去國營奶站擠奶的人絡繹不絕，有的大戶幾升壹打。許多印度人早餐喝壹杯茶，吃幾塊餅幹。印度人通常喝茶加牛奶和糖。
在德裏的菜市場，還可以買到雪白的奶豆腐，奶香濃郁。印度人特別喜歡甜食，印度餐中最傳統的甜食也是由奶酪和糖兩種材料制成。
4)側頭表同意
在印度的壹些邦(如西孟加拉邦)，人們不點頭，而是把頭轉向右邊。外國人壹開始往往會誤解。壹些書上說印度人(包括孟加拉人)搖頭表示同意。其實這並不準確，因為歪頭和搖頭畢竟是不同的動作。印度側頭同意的時候，有時候動作幅度很大，甚至整個上半身都向右傾斜，從搖頭就更明顯。
5)用右手支付
印度人買東西只用右手，對方也只用右手找零，從來不用左手。有人告訴我，當地人用左手付賬是不禮貌的。我花了很長時間才在壹定程度上養成只用右手遞錢的習慣。我說“在某種程度上”是因為有時候我會忘記這個規則，用左手。但大概是因為我是外國人，我還沒有遇到過對方用左手付錢就生氣的情況。
其實不光是付錢重要，在壹些比較正式的場合，送其他東西(尤其是禮物)也很重要。如果只用壹只手而不是兩只手，也要用右手。
6)飲用生水
因為這裏氣候炎熱，而且壹般喜歡吃咖喱(印度的咖喱世界第壹)、生洋蔥等。，這樣的食物有很好的殺菌能力。長此以往，他們養成了喝生水的習慣。即使是在大酒店，大飯店，也是先給客人壹杯生水。大多數人，尤其是西方人，覺得太不衛生了。而印度人民在吃生肉和血的時代已經像人類壹樣適應了環境，經常吃咖喱和洋蔥，所以能有很強的抵抗力。人類運動到這種程度，該為地球節約多少能源啊！
7)活埋孩子驅魔
這種令人難以置信的“活埋”儀式在佩拉胡爾村已經延續了57年。參加這個祭祀儀式的孩子先是失去意識，然後被放進事先準備好的臨時墳墓裏，用土完全掩埋60秒，然後被挖出來。據說這是當地傳統的宗教習俗，這樣做的目的是為了供奉兩位能驅魔的女神。
為了早日實現願望，那些村民爭著活埋自己的孩子。按照當地習俗，被埋葬的女孩必須是青春期前的女孩，男孩不強制參加這個儀式。所有的孩子都是從4歲到20歲。
令人驚訝的是，在“活埋”儀式的整個過程中，被埋孩子的父母和省裏的政府官員也“淡定”地看著。杜雷·拉吉是壹位和藹可親的住房和城市發展官員，他平靜地註視著眼前的壹切。祭祀儀式的主賓對記者說，“我是受這個活動組委會的邀請來參加這個儀式的，我沒有別的話要說。”