二、果實特征:重量69.4克，最大80克以上。這種水果是心形的，頂部是圓形的。果表面棕紅色，果肉血紅色，肉質細嫩多汁，香甜可口，品質優良。含可溶性固形物13.0%，總糖11.2%，可滴定酸0.89%。粘核，可食率97%。果實在山東泰安7月中旬成熟。更耐儲存和運輸。在我國其他地區，只有在9月份左右才能吃到誘人的紅梅。
三是果實近扁圓形，平均單果重50克，最大果重70克；果先端圓形或稍凹；果皮底色為綠色，因果果肉為紅色。果面深紅色，1/2。果點中等大小，果皮中等厚度，容易剝離。果粉粘稠，灰白色；果肉鮮紅，近心部分紫紅色，果肉致密，纖維少，甜味濃，酸味微，香味淡；它含有9%的可溶性固體。粘性核細胞核呈橢圓形。食用率達98%，新鮮、優質。果實在室溫下可貯藏約65438±05天。水果在七月初成熟。該品種適應性廣，易栽培，結果期早，抗旱性強，抗寒性中等，花期易受晚霜，對花腐病和黑斑病有壹定抗性。這是壹個既適合鮮食又適合加工的品種。是加工甲英子的重要原料。