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餐飲部第1卷原文_翻譯與鑒賞

餐飲部娟姨李雲

在酒上

《世本》說:義帝起酒醪,變五味。邵康釀酒。

《戰國策》雲:帝女懿弟釀酒,入於。

《春秋魏明》說:凡黍為酒,陽按陰動,故曲釀黍為酒。(麥,尹也。是先染曲,後入粟,所以陽的感覺是以陰為基礎的。是運動讓彼此沸騰。所有東西感覺都像陰陽,不只是酒。)

《名釋》曰:酒為酉,釀米為曲有澤,久而好喝。也有人說,也有可能是彼此強大;再咽下去,就要面對了。

《說文》曰:酒善,故人性善惡。壹造出來,吉兇就造出來了。

又:姚,(聲道。)酒母也。酒是隔夜煮的。搗碎,把我的酒也榨汁。呃,三倍酒。糖,薄酒也。我在喝酒。

《酒之經典》說:空乘汙言穢語,“尤昌”用小米、小麥做酒精醪,酒如是。吳梅,女<麥灣>,(胡半帆。)甜糖,(音奶。)九、澄清百品,酒之終也。

《李周天官俠》說:酒是天子,掌酒之旨是授酒材以體。區分五氣的名稱:壹、潘琪,二、弼氣,三、昂氣,四、祁智,五、神氣。(以節儉為本,故以齊命名。泛人,成功和我浮生壹般,現在成為壹個番號再合適不過了。它仍然是壹個身體,它是壹種果汁,現在它是甜酒。昂還活著,但顏色是翁然,洋蔥是白的,現在是白的。吃醋的都紅了紅了,現在都在喝酒。那些沈淪的人,成功了,我沈淪了,現在做清酒。)區分三種酒,壹是葡萄酒,二是老酒,三是清酒。(酒,今日之酒也。昨日之酒,悠悠之酒,今日之陳酒。清酒,冬天釀造,夏天成熟。)

《禮記·月令·仲冬》說:是月,有分是天命:米必齊,邪必時,輾遲必潔,泉必香,陶必好,火必勝同時用六樣東西,酒官會監督,沒有區別。(有司,指做酒的官。那些有六樣東西的人,壹是水稻,二是分蘗,三是輾遲,四是水泉,五是陶器,六是火漆。命酒官監管,沒啥區別,那叫壹個善惡之誤。)

《曲禮》中說:侍奉長輩,酒入即起,受尊處拜。(我跪拜,我敬妳。)長輩們說,而少數人反而喝酒。年紀大的人不捧,少的人不敢喝。

《譚公》也說:我知道如何悼念我的兒子,但我沒有被埋葬。(悼子,晉國荀郢大夫。)公平飲酒,師曠,施立,鼓鐘。(我樂於工作。)杜露從外面走來,聽到鈴聲,說:“安來了?”他說:“我在睡覺。”(顏鈺睡覺。)杜露上床,爬上樓梯,考慮了壹下,說:“我們喝酒吧!”他深思熟慮後說:“好好喝!”深思熟慮後,坐在大廳的北邊,喝了它,下降,沖出去。(這三種行為都受到懲罰。)龔平打電話進來說:“如果妳不在乎,妳就不會和我說話。(指賽季開始。公開,即已提出抗議。)我喝多了,何樂而不為?”曰:“子茂不樂。(甲子死了,頡利茅毅死了,國王病了。我不把歡樂當好事,所以我害怕。)知喪子在堂,為子也大哉!(都說部長的損失比生病更重要。)誑也,主人也,不要聖旨,就是喝酒也要。(聖旨,告也。老師,古典音樂。)“音樂飲料,為什麽?嶽:“調起來,妳侮辱我。”為了壹杯酒和壹頓飯,忘掉妳的病,喝了它。”(貪婪的說酒食。太侮辱人了。親近的大臣也要對妳的病和擔心負責。)“喝酒,為什麽?嶽:“妳,宰輔,若不是刀劍,敢防備麽?”?它也是壹種飲料。”(防,班匡。)

另壹篇《玉藻》說:君子飲酒,也是受壹個爵位影響而灑色。)為第二爵;(話,還有尊重。)禮已三爵而油(油,表示對儀容的尊重。)撤退。(禮遇:喝過三爺,就可以殺了他們走了。)

《樂記》中說:夫吞酒,不以為禍。但如果監獄訴訟復雜,酒的流向就會釀成大禍。(叫吃麥片的狗。為,也。作為酒來說,貘應該是崇拜和培養品德高尚的人,而惡棍是如此善於飲酒,以至於在監獄中被起訴。)正是因為酒禮,我的先王。作為禮物,主客雙方頂禮膜拜,終日飲酒,不醉不歸。這個先王準備酒災的原因也是。(壹份禮物,百次飲酒,以示禮遇。)

《季芳》也說:子雲:“飲酒豆肉,必遭禍患,民猶犯錯誤。”

《左傳·莊公二十二年》說:陳公子跑完了,桓公立正清,辭了職,立了鞏崢。喝桓公酒,玩得不亦樂乎,公曰:“火隨之!”他說:“我能預測白天,但我不能知道夜晚。我不敢!”君子曰:“酒為禮,非妓,義也;晚上喝酒也是壹種享受。”)做君主是禮,做妓女是恩。"

而《弓玄商》說:晉公喝了趙盾酒,倒在鎧甲下,將要攻打它。其右Timi知道,(右,車右。)他連忙說:“我在酒席上伺候妳,有三個老爺是不體面的。”然後幫下面。

《成公夏》也說:鄢陵之戰,楚王召其子造反。谷陽豎著給魏紫敬酒,但魏紫喝醉了,看不見。(顧陽,孩子倒立。)齊王說:“天庭打敗了楚國的野夫!我不能留下來。”這是夜間逃亡。

另《相公二十三年》說:季武子無合適之子。公彌久愛悼子,故欲立之。訪臧哥曰:“飲吾酒,吾當受之。”嵇氏飲大夫酒,臧哥為客。(作為嘉賓。)獻,(獻酒。)臧孫在北方訂了新的酒席。(酒瓶又新又幹凈。)召喪,降,反。醫生起床了。(臧孫,迎喪子。)及諸旅,及燕召公,(為諸旅獻賞禮及通行證。)用它做牙齒。季孫黯然失色。

《召公十二年》中說:晉朝被齊侯設宴,中行被木子設宴。(木子、吳洵。)拋個鍋,晉侯第壹。木子說:“酒如淮,肉如圭。(淮,水名。山的名字。)我是寡君,我是諸侯師。”眾誌。齊桓公舉箭曰:“有酒如瓶,有肉如墓。我在此,與妳共榮。(代,更也。)”也在其中。

還有《哀公》說:齊子有多夕,(夕視事。)陳逆殺人,遇之,遂持之以進。陳邊芳為人厚道,讓病死的潘木準備酒肉。(詐潘穆自病,得酒肉。潘木,妳可以洗頭了。)那些看守俘虜的人喝醉了,殺了他們,逃走了。

還說:侯偉夢想,贏得人們(能夠夢想的愛。)向諾叔要酒。(儺兒,叔叔的遺誌。)不,與占蔔師相比,他對他們說:“妳們在西南角有大臣,所以怕害。”(占蔔夢方面。)是追叔遺,奔晉。

《石矛·郭峰》說:稻子在十月收割,所以人們用春酒來慶祝長壽。

還有,《瀟雅魚藻》說:國王在斧,所以他不高興喝酒。(《建》雲:是不是也樂而天下安,萬物有其性,兵王在哪裏?身在濠景,享八音之樂,與群臣飲酒。)

在瀟雅,據說:伐木是允許的,喝酒也是允許的。(籃子裏說,數字裏說。太美了。)

他還說:有酒寵我,沒酒寵我。(哎,也是。咦,壹晚上的酒。《筆記》雲:易,買也。此民之東王之思想也。王有酒必買,無酒必厚於民。)

《尚書·九高》說:是穆考文王,趙國在西。老百姓越不老實,越不正直,越順從,越早說:“祭我們的酒。(文王告訴各國土地,每天早晚都要喝,但他用這種酒祭祀,不常喝。)只有上天派下來的命,趙我們的人,卻是。天降,吾民亂而喪德,除飲而無所為;國家越小越喪,而且不是酒而是辜。文王教導這個男孩要誠實,有事無酒。越去鄉下,越喝越醉。至於狄意,自做湯鹹,王恐相,惟敬,不敢逸其閑,敢飲之。(拜,聚也。自己還不敢放松,怎麽敢聚會喝酒?吳明。)如果妳們集體喝酒,不要不好意思!”把他們抓起來,還給周,他們會殺了他們的!“(如果妳抓了壹群酒徒,他們就屬於首都,我選有罪的那壹個就殺了他們。)

《論語》說:唯酒無涯,非如混沌。賣的是陳酒,不是食品。

《禮記·列傳》說:五器三酒,皆為祭祀之用。五齊尊三酒不如。故清潔之人,飲者而組合,代理之名也。說到盤氣,(酒初,我有盤氣,是壹般的,習俗是白醪。②齊琦,(齊,身也。果汁和整體壹樣。今日甜酒也。)三回,昂奇,名酒,(像蔥白,今天的白酒色。)四天,齊琦,(顏色介於白色和紅色之間。)五曰匡齊,壹曰成齊。(智、沈三灑,攜夫人、賓客,在殿中獻屍娛樂,悉聽尊便。)三飲者列堂下,朝臣待之為娛。說到酒,就釀出壹種酒,新的贏家有酒喝。廟裏有東西的都是驕傲的。)二、昨日之酒;(久成而色白,就是老酒,沒什麽好喝的。)三月清酒。冬釀夏熟,滋味醇厚。)

《史記》說:秦妙公死好馬,食野人者三百余人。得到妳想要的,得到妳想要的。公曰:“君子不以畜害人。”這是可以原諒的。

他還說:很容易擺脫秦的苛法。諸侯飲酒爭功,帝高患之。孫大爺知道他厭學,就說要和徒弟壹起玩宮廷儀式。漢七年,長樂宮成,群臣皆在朝。十月,重置法國葡萄酒。大臣們坐在廟裏,都跪下了,他們互相尊敬地生活著。求九行,就不喝了。法律的建議和執行不如文書。在朝方買酒沒人敢無禮。高第說:“我今天才知道,這是皇帝的寶貝!”

然後他說,沛公先入關,然後他再接手。項羽到了,沛公薩吉馬、曹傳話給,說:“沛公要做關中王。”羽毛大怒,要打它。沛公因項伯見羽,羽留沛公飲酒。王祥與項伯坐東,雅甫坐南——雅甫,範增也;沛公坐在北面,張亮在西面等候。增王數,舉玉玉,顯三。王祥·莫蘭。項莊入,舞刀弄劍,望屢擊。張亮到了軍門,看見樊噲,說:“有急事!”時至今日,項莊舞劍始終是為沛公而作。匡曰:“此乃迫不得已。請進來,我陪妳壹起死!”匡帶著劍和盾走進了軍門。如果交戟的衛兵想停下來,就猛擊他的盾牌,衛兵就會倒在地上。所以他拉上窗簾,站在西邊,看著王祥。襄王拔劍道:“客是誰?”梁曰:“沛公亦乘樊噲。”國王說:“勇敢的人!給它喝壹杯。”然後他用桶打架,樊噲喝了它。國王說:“給它壹個肩膀。”用生命呼喊,把盾牌砰的壹聲摔在地上,拔劍吐掉。國王說:“勇敢的人!能不能再喝壹次?”他說:“我死了不避,我就喝我的酒不幹了!”

又說:“曹參代替了小和,晝夜喝清酒。青博士和他的客人們見到與會者無話可說。對那個人來說,參加喝酒,喝醉了,妳就永遠不能說話了。丞相的後花園離官邸很近,官邸每天都有酒歌,所以他從官作惡也不算什麽。妳被邀請加入花園。當妳聽到官員們醉醺醺的歌聲時,請按下按鈕。人參就是拿酒,坐著喝,也要唱歌參與。

又說:“高祖過沛,買酒,自造壹曲,使沛子弟奉酒。”

又說:高皇後設宴款待魯、劉等大臣,使朱張為藏酒使。張曰:“臣將種之,必以軍法飲酒。”可以以後再做。酒酣耳熱時,諸呂中壹人醉死,張追之。前後左右都嚇壞了。

《漢書》說:飲者得天之福,故帝自養,世人享朝拜祈福,扶病養病之機。

還說:百花齊放的酒也是百花齊放的酒。)布蘭森。(香布列爾·蘭若的生平也。)

他還說:定國飲至石不亂,有益機巧。

陳尊,守衛孟珙。每壹個大喝特喝的客人,關起門來,把車開走,扔到井裏。雖然趕時間,但最後還是去不了。

又說:張讓掌大權,孟讓給他爭酒,拜他為涼州刺史。

《後漢書》說:光武帝命馮異回家去掃墓,讓太中大夫喝牛喝酒,已經派提督和壹個校尉下到二百裏以內的宗親大會。

他還說:寇恂和鄧禹有過壹面之緣,於啟智因為獻牛酒和他發生過性關系。

還說:魯公兄弟都是儒家所召,學士為之而戰。秋微的趙茜欽佩他的雄心。每年歲時,他都派兒子去要酒要菜,都被他拒絕了。(問,也是。)

又說:歐陽雲,汝南知府,請為有功曹。汝南舊俗:十月赴宴,百裏內縣所有肥牛都到官府擺酒設宴。時間到了,儀式結束,老師說:“西遊杜佑,延綿不絕,忠才,公性,滅漢奸殺人,疏理。”在壹切儒家化的今天,對朝討論延工是顯而易見的。“知府尊賈,必舍,酒牛養德。”主簿讀教,戶曹延賜。坐下後,他突然說:“我正在舉手,手變色了。秘書是禮儀大師。妳會被罰款的。)謝謝妳的罪。案貪惡,外方圓,(字外直,內弱。)朋黨共謀害人,亂而怨之。”明政府以惡為善,大腿胳膊百依百順。既無君,又無臣,怎敢再拜我!“我不知道該說什麽。在門口的仆人鄭說:“妳的官員是直截了當的,妳的功過是非分明,妳的政府是良性的!“那有什麽不好?”我不太了解,就說:“真的是犯罪。我真誠地尊敬妳。”

他還說:張健雖然身居公職,但父親卻經常在外地生活。每次搬家都需要在首都找份工作。我嘗之,適遇大年,官官對簿公堂。他們都很高興,喝醉了,每個人都很欽佩。而他的父親死了,雙雙下葬,並派人去信給大使釋放牛酒。

然後說,冀州將軍袁紹派使者去見鄭玄。發布會的嘉賓,宣終於到了,但他們卻被提升到了餐桌上坐下。他身長八尺,飲酒甚多,眉秀目力,相貌溫良。

《魏徵》說:黃旭打敗了關羽,卻復興了征途,回到了磨皮。太祖迎七裏買酒會。太祖舉杯勸黃曰:“權範、襄陽也是將軍之功!”

然後說:“呂布騎著將軍侯成,派客人收了十五匹馬。客人學會了把馬趕到鄴城去回報劉備。如果妳成功了,妳就壹個壹個地騎,妳會把馬拿回來的。將軍們互相祝賀,釀了五六個迎賓酒,獵了十幾頭豬。在吃喝之前,他拿著半只豬和五杯酒走進布衣,跪下說:“感謝將軍,妳會得到妳失去的。“以後我要恭喜妳,少釀酒,少殺豬,不敢吃不敢喝,就先送妳個小禮物。”

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