2.口腔潰瘍的治療:將西瓜皮綠色部分曬幹，研成細粉，敷於口腔潰瘍創面，可有效消除潰瘍。
3、治咽喉痛:西瓜皮和2碗水煎成1碗服用，能有效治療咽喉痛。
4.燒燙傷的治療:對於輕度燒燙傷，可以用曬幹的西瓜皮入藥，研成細粉，與少量植物油或香油混合，塗於創面，可加快傷口愈合。
西瓜崔屹(或西瓜崔屹)的制作方法是選擇綠皮品種，將瓜洗凈，用刨子刨出綠皮層和蠟藍色的皮，曬幹。性味甘涼，以湯劑代茶，可治暑、煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑、咽幹、秋冬季氣候幹燥引起的久咳等癥。
將西瓜皮敷在臉上，可以從外部增加皮膚的營養，促進面部皮膚的新陳代謝，幫助皮膚水潤細嫩，防止夏季陽光過多引起的面部色素沈著。方法是先用溫水洗臉，然後把吃剩的西瓜皮順著肌肉方向依次輕輕擦在臉上。15分鐘後，用溫水洗凈西瓜皮汁，每天1-2次。
1把西瓜皮烤熟磨成粉，放在嘴裏治口瘡。2用水取西瓜皮25克，冬瓜皮25克，可治尿濁。3西瓜皮50克，冬瓜皮20克，天花粉15克，可水煎治療糖尿病。4將西瓜皮60克，白茅根30克用水沖服，可治急慢性腎炎。5.將西瓜皮100克曬幹燒成灰，加入冰片5克，研成粉末混合均勻，用適量植物油塗於患處，可治燒燙傷。6.用20克西瓜皮(即西瓜皮幹)代茶用水煎服，可治高血壓。7.將西瓜皮磨成粉，用鹽和酒調和，早晚各1次，每次10g，可治腰扭傷。8.將適量西瓜玉衣服研成細末，放在太陽下和夜露中，加少許冰片，敷在牙痛處，可治風火牙痛。9.西瓜皮切去白色部分，水煎後去渣，再加入適量冰糖或白糖。涼了就當飲料喝，止咳，消暑，利尿。
西瓜皮也可以食用。
(壹)將青皮去皮，切成小方塊或細絲，加入鹽、醬油、糖等調料，用辣椒炒，脆甜可口。(b)將瓜條去皮切成小塊或條狀，放入水中煮沸，再加入西紅柿、雞蛋和壹些湯，不僅味道鮮美，顏色鮮艷，還能利尿。(c)將去皮的瓜皮切成細長條，用鹽腌制。3小時後瀝幹鹽水，再加入醬油、醋或香油等調料攪拌，即可食用。(d)將瓜皮剝開，切成薄片，放入碗中，鋪上火腿片，加入調料，放入鍋中蒸熟，鮮美清香。
西瓜皮的作用:
1.西瓜皮被稱為“西瓜崔屹”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。比如將西瓜皮焙幹研成粉末外用，可以治口瘡。2.西瓜皮還可以治療暑熱、中暑和口腔、嘴唇潰瘍。3、西瓜皮可以減輕曬傷，曬幹後回家用西瓜皮擦拭曬傷處，可以緩解曬傷癥狀。4.夏季是西瓜生產的季節，西瓜也是夏季很好的美容保養品。留下吃剩的西瓜皮。西瓜皮的汁液有清熱解毒的功效，可以美白修復皮膚。經常塗抹西瓜皮汁可以打造美白保濕肌膚，增加皮膚彈性，減少皺紋，增加光澤。5.在臉上貼壹層薄薄的西瓜皮和西瓜肉之間的白色部分，可以快速補充水分，修復曬傷的皮膚。6、西瓜皮對痘痘有舒緩作用！7.西瓜皮中含有的瓜氨酸可促進大鼠肝臟中尿素的形成，從而具有利尿作用，可用於治療腎炎水腫、肝病黃疸和糖尿病。此外，它還具有退熱、促進傷口愈合和促進皮膚新陳代謝的作用。壹、西瓜皮鹹菜。西瓜皮容易做鹹菜。如上加工成光滑的皮後，稍幹半天，鹽腌半天，把鹽水潷出來。然後放在幹凈的瓶子裏，加入醬油，蒜瓣，姜片，少許糖和味精。醬油比瓜皮還高。放在陰涼處半個月就好了。想吃的時候，隨時夾壹些出來，拌上香油。比壹般的鹹菜更脆更新鮮，而且本身特別幹凈，吃起來很放心。第二，用瓜皮泡茶。將瓜皮洗凈，用刀將青皮切成絲。然後放在茶杯裏，用開水沖泡。漂浮在杯中的綠色瓜皮，就像水中盛開的花朵。喝壹口真的很美！嘴裏有壹種甜甜的味道，比壹般的茶好多了。第三，紅椒炒西瓜皮。將瓜皮上的紅色果肉去掉，切成細條，鹽腌。然後把紅辣椒切絲，把皮條擠幹，加少許鹽在油鍋裏炒紅辣椒，然後倒入西瓜皮炒兩分鐘，再把味精和小蔥放入鍋中。這道菜的顏色很悅目。鮮紅的辣椒搭配著淡綠的瓜皮。真的是綠葉襯紅花，吃起來口水滿滿的。而且瓜皮的消暑能力比西瓜肉強，寒性沒有瓜肉重。這真是壹個方便的食譜。第四，西瓜皮和肉壹起烤。西瓜皮如上去皮後，放在外面晾幹。曬幹的瓜皮變成薄薄的壹層，不用燒就能曬幹。壹般需要三四個大太陽。收的時候要在二樓用結實的塑料袋紮緊，不要呼吸。然後，有空買了好的排骨肉，就拿半個瓜皮水泡在水裏，尤其是淘米水。壹般要泡兩個小時，切成條。把豬肉切成小塊，先把姜和幹辣椒炒熟，再把豬肉炒熟，然後放在西瓜皮裏。翻炒後放入白酒和醬油。上色後，在菜裏加水，燒開，然後加些糖燉壹兩個小時。西瓜皮很奇怪。它生的時候看起來很脆弱。燉了這麽久，不爛，除了脆，多了韌性和嚼勁。西瓜皮燒肉，最好吃的就是西瓜皮，又香又滑又甜，已經把肉的油膩味道消耗殆盡。第五，西瓜皮和面粉、雞蛋可以做西瓜餅，味道不錯。西瓜皮也可以直接用來做沙拉，酥脆！第六，炒香瓜皮。食材:西瓜皮做法:1。去掉西瓜皮的綠色外衣。2.將西瓜皮切成片。3.鍋裏放底油，油熱後放入花椒、蔥花、切瓜皮。炒幾下防止鹽和雞精，出鍋！