樹木也可以預測天氣。中國廣西忻城縣有壹棵青杠樹。人們稱之為“氣象樹”。它的葉子的顏色會隨著天氣變化。晴天,樹葉深綠色;樹葉變紅,預示著要下雨;雨過天晴後,樹葉又恢復了原來的深綠色。
為什麽「天氣樹」可以預報天氣?原來,氣象樹對氣候條件很敏感,因為植物葉片中所含的葉綠素和花青素的比例發生了變化。正常情況下,葉片中葉綠素含量占優勢,所以呈深綠色。久旱之後,下雨之前往往會有壹段強光悶熱的天氣。在這種環境下,對氣候變化非常敏感的青岡樹葉片中葉綠素的合成受到了抑制,而花青素的合成卻得到了加速,並在葉片中占主導地位,因此葉片由綠變紅。根據經驗,樹葉變紅後的壹兩天內會下大雨。雨後,樹葉是深綠色的。