麻將洗勻後，每人碼36張牌，兩張牌上下疊起來形成壹個墩，每張是18墩，在自家門前疊成壹堵墻，四人墻左右相連形成壹個正方形。
打麻將的過程是，洗牌就是把所有的牌反過來，讓牌面朝下。玩家用雙手搓牌，使牌均勻無序地移動，稱為“洗牌”。
牌洗勻後，每人碼36張牌，上下疊兩張牌組成壹個墩，每張是18墩，在自家門前疊墻，四人牌墻左右相連形成壹個正方形。
開牌是莊家擲骰子開牌的基礎，兩個骰子之和得到的點數就是國標麻將。
分牌、察牌、填花就是把手中的牌整理出來，排列整齊，察牌情況。
打牌就是打牌，就是打牌的過程。