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去希臘旅遊,有哪些不能錯過的美食?

去希臘旅遊,有哪些不能錯過的美食?

希臘有著獨特的地中海風情,這在它的各種美味菜肴中得到了充分的展現!全麥面包、地中海蔬果、鮮魚、羊肉、奶酪等天然食材,加上橄欖油、葡萄酒和壹些異國香料,豐富了這個神話國度的飲食。如果妳去希臘旅遊,千萬不要錯過我下面推薦的幾道美食!

填充番茄球

希臘聖托裏尼島出產的西紅柿非常有名,西紅柿的吃法也多種多樣,其中這種釀番茄尤為突出。做法也很簡單,就是把米飯和肉末塞進挖空的西紅柿或者燈籠和辣椒裏,然後烘烤。經過烘烤後,番茄或辣椒的香氣會完全融入米飯中,味道鮮美。

茂阪

Mosaka可以說是希臘的壹道國菜。這道菜由茄子肉和土豆泥混合而成,配以精心調味的牛肉餡,壹層壹層疊放,用橄欖油調味,上面覆蓋著香濃的奶酪,在烤箱裏烤成類似千層蛋糕的金色誘人的方塔。表面微焦的金黃色奶酪,口感酥脆。切壹小塊放進嘴裏,幾種成分的混合逐漸在嘴裏產生壹種非常愉悅的感覺。妳不禁向往古希臘文明和人文建築的迷人風光。

皮塔蛋糕

皮塔餅真的是壹種很有意思的面包,因為烤的時候面團會鼓起來形成壹個中空的面包,看起來像個口袋,所以又叫“口袋面包”。這個“口袋”能做什麽?當然是裝吃啦!雖然傳統的皮塔餅習慣蘸醬,但現在人們喜歡在皮塔餅裏放各種美味的食材,如熏雞、火腿、煎蛋、培根、新鮮蔬菜和腌黃瓜...於是吃皮塔餅就成了壹種非常有趣的享受,永遠不用擔心有壹天吃膩了。