在泉州，“祭天”通常在農歷九月初九的淩晨開始。這時，家家戶戶都要開始放鞭炮，在大廳裏點上紅燭燈，稱為“神燈”。然後，長輩帶領全家人跪在桌前，按年齡順序上香磕頭三次，祈求新的壹年吉祥如意、家庭平安、事業興旺。儀式通常持續到第九天早上五點左右。
朝拜時最傳統的禮是:開門，著裝整齊，按年齡順序上香，跪三叩九，而現代信徒往往只做祈禱。祭拜完畢，先把金紙燒了，再把天庭王座壹起熔化，然後撤壇。在拜神時，他們會燒壹種叫做“付款單”的紅紙，並給最小的生日寫信，祝福家人。
據泉州民俗學者介紹，閩南“拜神”有嚴格要求。在“拜神”的前壹天晚上，要擺壹張八仙桌，正面系上桌色。因為神至上，所以方桌下面有兩把琴椅(叫神椅)把桌子撐高。祭神的供品有五果、六齋、大米、燒酒、全豬、全羊、全雞等。壹般選擇三種動物(豬、牛、羊)或者用雞代替其中壹種。此外，花卉、水果、柿子、桂圓幹、紅棗也是必不可少的產品。
民間俗稱的“天神”是玉皇大帝，也是道教傳統尊崇的“天神”或“穹高神”。玉帝神在天上指揮著與人們生活密切相關的神靈。因為他的高貴地位，民間在祭天命時也很謹慎。民間諺語說“天道是天，母舅是地下”，可見神格之高潔。
由於原始社會人們對不可預測的自然災害的恐懼，把主宰萬物的神稱為“神”，所以在人類思想中就有了至高無上的擬人化的神。漢族人的尊天思想非常突出。他們認為天是宇宙的主宰，對萬物有強大的統治力。正是基於這種觀念，皇帝被稱為“天子”。天子也要順應天意。如果他違反了它，他將失去他的命運，壹個合適的先生將取代他。
無形的“天”也被具體化了，被稱為玉帝，俗稱“神”。“天神”崇拜是閩南人傳承河洛文化和中原文明最具體的體現。在這壹習俗的流傳和演變中，祭天神不僅僅是指簡單意義上的道教神靈，還融合了儒家文化和佛教信仰。這種習俗具有典型的閩南傳統文化特征，是中華文明的活化石。
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