榆錢外觀較為特殊，這種食材不僅非常的漂亮，而且具有很好的藥理用途，在很多的治病領域中都取得了不錯的效果，雖然很多人都知道榆錢這種食材不錯，但具體的藥理用途可能並不清楚，接下來將為此做出相關的介紹說明。
榆錢是榆樹的種子，之所以叫做榆錢，是因其外形圓薄如錢幣，又由於它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“余錢”的說法。當春風吹來第壹縷綠色，金黃的榆錢就壹串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩采摘下來，做成各種美味佳肴。
榆錢功效：
1、食用榆錢可以健脾益胃
榆錢中的煙酸、抗壞血酸等酸性物質對於脾胃健康很有幫助，此外榆錢中的無機鹽也是比較豐富的，能夠健牌和胃，改善食欲不振。
2、食用榆錢可以清熱安神
榆錢中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等，其中鈣、磷含量較為豐富，有清熱安神之效，對於神經衰弱、失眠的癥狀有壹定輔助治療效果。
3、食用榆錢可以殺蟲消腫
榆錢中的煙酸、種子油有清熱解毒，殺蟲消腫的作用，可殺多種人體寄生蟲，同時，榆錢還可以利水消腫。
4、食用榆錢可以止咳化痰
榆錢味辛入肺經，能清肺熱，降肺氣，榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功，所以榆錢也可以用於治療咳嗽痰稠的病癥，效果理想。
通過上文的介紹後，相信大家對於榆錢肯定有了相應的認識，這種食材確實有著非凡的藥理用途，可用於治療多種病癥，並且也可以取得非常理想的療效，當然這需要對癥的進行使用才行，如果盲目亂用的話是不可取的，希望大家能夠正確使用。