為什麽巧克力的熱量和脂肪這麽高？

脂肪和熱量成正比。巧克力脂肪含量很高。1g脂肪的熱量是9卡，而1g糖或蛋白質的熱量只有4卡，是同等重量脂肪熱量的壹倍多。而且，如果身體不能直接消耗脂肪，巧克力的脂肪很容易直接轉化為體脂儲存起來。