首先，桑拿雞
要正宗，蒸是最常見的烹飪方法。壹只桑拿雞，多少食客都叫“YYDS”！掀開蓋子，壹股清新的香味迅速鉆進鼻腔。輕輕壹咬，雞肉肥而不膩，鮮嫩多汁，肉質緊實爽滑，精氣全鎖，讓人欲罷不能！吃雞，揭開它，驚喜！炒菜時，將蒸好的肉汁滴入湯或粥中，成為天然調料，使鍋底再次升華。趁熱喝壹口，味道超級甜，壹碗完全“不夠喉”！
二、清洗水邊爐
天下火鍋千千萬萬，唯有順德的清水邊燒烤竈正宗，令人難忘。容桂老字號宋記火鍋店用壹壺清水征服了味蕾。除了食材足夠新鮮，足夠正確之外，沒有別的招數。豬肝要切厚，牛的筋要去，豬的臉要肥瘦。吃幹凈水壹定要“守規矩”。豬肉、竹香腸、雞肉、鯽魚要依次倒入開水中，煮熟後迅速撈起。
第三，糯米粥
創立於順德的糯米粥，可以算是清水爐的2.0版本。在太根堡，沒有米粥。幾個小時後，廚師精心煮了壹鍋香滑的米粥，剩下米湯和米渣。新鮮烹制的魚片被厚厚的粥底“滋潤”，鮮味被牢牢鎖住，肉質更加嫩滑。白貝蝦的肉質非常飽滿，配上粥底，鮮味瞬間被激發挑起！
四、順德生魚
對於追求食物原味的順德人來說，生吃是更值得驕傲的吃法。順德的生魚是另壹種不可抗拒的美味。在順德吃生魚，入鄉隨俗。將腥的調料隨意拌入生魚中，用筷子夾起盤中的魚片，說“夾起，夾起”，表示壹切順利。
五、雙皮奶金榜奶
順德雙皮奶采用醇厚的水牛奶，口感自然，不添加任何調料。吃起來甜而不膩，入口即化。喝壹口，還沒嘗出來，就像“提煉”壹樣。當妳不註意的時候，它滑下妳的喉嚨，只留下壹股牛奶的味道。除了雙皮奶，金榜奶也是順德必吃美食榜上的釘子戶，米粥是最佳搭檔。金奶是小塊，但濃度才是精華！味道醇厚，奶油，鹹，甜，好吃。粥裏放壹塊，不僅能清熱降火，還能讓粥更滑更甜。
六、倫教糕
經過多年的傳承，稻香四溢。又白又甜，柔韌有彈性。號稱“嶺南第壹餅”，意為倫教的餅。“趁熱吃”是倫教餅的精髓。涼後倫教餅的酸甜比例恰到好處，爽口不膩，吃後有淡淡的甜味，讓人回味無窮。打包幾箱帶走。
七、陳村粉
陳村粉是順德人對大米的又壹次升華。選擇糯性適中的早秈米，用青石磨成細米糊，放入沸水中蒸2分鐘，出鍋！至於陳村粉的味道，就看妳怎麽吃了。蒸、炸、滾、炸70多種不同的做法，各有各的味道，給妳滿滿的新鮮感，讓妳百吃不厭！
八、均安蒸豬
烤豬很常見。妳見過整個蒸豬嗎？沒有，那妳壹定要來見見君安蒸豬哥。蒸肉的制作方法很簡單。腌制好的豬放入豬箱，用柴火煮熟。這樣做出來的蒸豬，皮酥而不膩，豬肉脆而嫩，肉味濃郁。相比脆皮燒豬，均安蒸豬有壹種獨特的鮮香，讓人食指大動。
九、脆皮燒鵝
燒鵝作為順德美食“肉”的代表之壹，酥、油、香，是韓國的壹道“美味”。
十、炸魚餅
炸好的魚餅香甜爽滑，魚肉富有彈性，配上蛤蜊醬更美味。這種傳統食品在順德已有100多年的歷史，被授予“中華名小吃”稱號。其特點是色香味俱全，爽滑香甜。