智齒，學名第三磨牙，俗稱智齒、豎齒、全頭齒，是口腔中最靠近咽喉的牙齒。如果都長出來了，有4顆牙齒，上下頜骨各兩顆，壹般在16歲或以後長出。與兒童期長出的乳牙和兒童期替換的恒牙相比，智齒通常是在人類心智已經成熟的時候長出，因此得名。在智齒的生長方面，個體差異很大。有的人20歲前就長大了，有的人40、50歲就長大了，有的人壹輩子都不長大。這很正常。而且，並不是四顆智齒都會完全長出來。有些人的智齒可能只有1比2，有些智齒甚至長到壹半就停止生長了。這種情況叫做阻生智齒。智齒的位置從門牙之間的縫隙開始，從門牙的壹側向內數齒數。如果有第八顆牙，那就是智齒。
在青春期後期，下顎發育到接近成年人的大小。但是有些人的頜骨不夠大，沒有足夠的空間讓智齒萌出。智齒會在下頜阻生，向其他方向生長。可能只有部分牙冠暴露在牙齦下，或者完全埋在下頜中。牙根可能變形或長到上頜竇或下頜神經，非常危險。
如果智齒沒有長出來，橫向長出來，稱為橫向阻生智齒，壹般會擠入外側牙齒，使外側牙齒異常擁擠，容易牙痛。