2.普洱茶的功效與作用。
(1)有利於減肥。普洱茶中含有較多的茶多酚，可以去脂去膩，促進糞便中脂類化合物的排除。所以喝普洱茶可以達到減肥的效果。
(2)降血脂作用。普洱茶的降血脂作用主要是降低血液中膽固醇的含量，其中的葉綠素可以阻礙膽固醇的吸收和消化。
(3)抗冠心病作用:普洱茶中所含的茶多酚在熬制過程中可不斷被氧化形成茶色素，具有明顯的抗凝血、纖溶和抗血栓作用。
(4)降低血壓。普洱茶中含有的茶多酚、維生素C、維生素P等物質，都是降血壓的有效物質。以茶多酚為例，它能直接作用於毛細血管，改善毛細血管功能，明顯抑制血管緊張素轉換酶的活性，降低血壓。
(5)具有抗衰老作用。普洱茶中所含的兒茶化合物、維生素C、維生素E都有抗衰老的作用。
(6)抗癌作用。
(7)解酒作用:普洱茶中含有大量的維生素C，有助於分解肝臟中的酒精。
(8)抗炎和殺菌作用。