麻城，隸屬於湖北省，是黃岡市代管的縣級市，位於湖北省東北部。麻城呈馬蹄形地貌，東部和東北部山高，西南低，自東向西南斜開；境內屬於亞熱帶大陸性濕潤季風氣候。麻城歷史悠久，以“長生仙”麻姑命名。
麻城是壹座歷史悠久、文化積澱豐厚的城市，文化底蘊深厚、民風淳樸、資源豐富、風景宜人、思想開放、交通便利。是著名的紅色古城、杜鵑花城、交通新城和名優特產城，是大別山的中心城市和旅遊門戶城市，是湖北省近年來發展最快的縣市之壹。
麻城美食:
1，麻城肉餅:是麻城的傳統名菜。將鮮魚、豬肉去骨去皮，剁成糊狀，豆粉等按比例放入盆中，與糊狀物壹起攪拌，加入調料，放入蒸籠中，大火蒸15-20分鐘。
2、銀絲空心面:由精制白面精制而成，潔白空心，細如銀絲，爽口可口，入鍋不渾湯，入口嫩香。
3、燒梅:配料精細，制作精細，上似梅花，下似石榴，可蒸、可炒、可烤，菜肴香甜可口，口感極好。
4.酸米線:晶瑩剔透，酸爽爽口，筋道飽滿，質地柔韌，色澤乳白色，圓形，條紋均勻，有發酵的酸味，柔軟爽口，筋道飽滿，韌性好。
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