榴蓮花主要由20到30個花蕾組成。兩個或三個花梗在花梗的節上分叉。榴蓮花有壹個花萼，花萼，五個花瓣，五個雄蕊和壹個雌蕊。花萼呈皇冠狀，榴蓮花芽的苞片可以支撐花萼。花序聚傘狀，細長，通常簇生在莖或枝上。
榴蓮花在每個序列中可以開出3到30朵花。榴蓮花芽呈球形，花梗有鱗，長2至4厘米。花瓣長3.5至5厘米。榴蓮花小而密。起初，花蕾有點像胡椒。慢慢長大後，會變得像“棗”壹樣大。榴蓮樹整棵樹壹般有上萬朵榴蓮花，花苞都被綠色的“外衣”包裹著。
榴蓮花樹的形態特征:
常綠喬木，高達25米，幼枝頂端有鱗片。托葉長1.5-2厘米，葉長圓形，有時倒卵狀長圓形，短尖或銳尖，基部圓形或鈍圓，兩面發亮，頂部光滑，背面有附著鱗片，側脈10至12對，長10至15厘米，寬3至0厘米。葉柄長1.5至2.8厘米。
基部膨大，內表面密被柔毛，有5 ~ 6枚短而寬的萼齒；長方形勺形，後來外翻；蒴果橢圓形，厚13至15厘米，每室2至6粒種子，假種皮白色或黃白色，氣味濃烈。開花結果期為6月至65438+2月。結果有足球那麽大，皮糙肉厚，汁淡黃色。