新茶的制作過程更加方便快捷，因為客戶點壹杯奶茶，然後加入壹些輔料，再混合包裝。這是壹杯奶茶，更註重的是奶茶本身的口感。點了這杯奶茶，是我最直觀的體驗。如果不好吃，我下次肯定不點了。所以傳統奶茶的制作中加入了大量的糖。
與新茶相對應的是采用流程化的制作方式，將水果輔料提前放入杯中，然後混合通用。飲料果汁放在保鮮櫃裏，需要的時候可以直接包裝，而且更註重營養，註重外在口感等等。當然也有考慮，但是它的含糖量不會像傳統奶茶那麽高，更適合年輕人買杯奶茶或者買點好吃的。要求他拍照發朋友圈，要求他在價值的外在設計上更優秀。
這個市場可以說是壹個新興的市場，真正做出來當然是好的，因為它添加了更多的輔料，最突出的是水果，然後它更註重這個東西的顏值，營養含量不再單純的側重於它的口感，所以它和傳統的奶茶還是有區別的。如果妳能做出這個東西，妳的成本就能控制，妳的利潤就能維持，最後妳所謂的自由致富的夢想就壹定能實現。