在觀賞鳥類中,有鸚鵡、黃雀、白腰鳥、金翅雀、蠟嘴鳥、灰腰鳥、金絲雀、大山雀等。都聰明活潑敏捷,經過訓練可以成為能掌握各種技術動作的表演鳥。在確定了要進行的訓練種類之後,還要選擇個體。首先要選擇體態優美,氣質活潑的個體,體型適中,嘴長而厚,眼睛黑而亮,眼球大而圓,飽滿凸出,胸圍飽滿,肩部光滑,羽毛緊密,腳趾有光澤,皮膚細嫩,無皺紋。活動時要靈活機警,善於跳躍,動作敏捷。安靜的時候要情緒穩定,不急躁,體態優美,不會無緣無故的慌張。壹般來說,雄性比雌性更敏捷、聰明、好學,更容易訓練成功。
訓練觀賞鳥的表演技能,主要依據條件反射原理,應遵循循序漸進的原則。首先,要讓鳥對訓導員產生信任和依賴。其次,要讓鳥明白訓導員的意圖。然後,他們要從壹些基礎的項目開始循序漸進的訓練,比如入門、接糧、飛行。只有掌握了基本動作,他們才能進行更高難度的技術訓練。