微波能殺死細菌、寄生蟲和病毒嗎？

眾所周知，溫度越高，分子運動越快，微波爐就是反向原理。微波爐可以發出2450 MHz的超短電磁波，會加速食物中水分子的運動，產生大量熱能加熱食物。同時還能通過輻射殺死大部分細菌和寄生蟲。但國家質檢相關專家指出，微波爐的主要功能是烹飪，消費者應慎用微波爐進行殺菌消毒。