1.產品不同:食堂提供的產品包括門店環境、服務和菜品，其中菜品的口味和品質要求通常高於對外銷售的同類產品，而外賣店的產品主要是菜品本身、外賣包裝和配送效率。
2.消費場景不同:食堂的消費者在店內就餐，享受門店環境和服務的體驗，對菜品的口感和品質要求更高，而外賣店是消費者通過外賣平臺下單的地方，配送由平臺控制，因此配送效率也是消費者考慮的重要因素。