(1)興奮神經
鹿茸能刺激人體內的副交感神經和交感神經，主要表現在增強神經張力，促進神經系統的恢復，提高神經系統對機體的調節能力，增強人對肌肉的控制力，有興奮神經的作用，適用於神經麻痹患者。
(2)降低血壓
大劑量鹿茸可以降低血壓，降低心臟收縮幅度，減慢心率，擴張外周血管。中等劑量可使心臟收縮明顯增強，收縮幅度增大，心率加快，從而增加心輸出量。中老年人血壓高時，適量食用鹿茸可擴張血管，有降血壓的作用。
(3)能力增強
鹿茸的提取物能提高血液中睪酮和黃體生成素的濃度，因此鹿茸對治療青春期性功能障礙和強壯老年期前列腺萎縮有效。對治療女性更年期障礙有很好的效果。
(4)補血
鹿茸可以增加血液中的血紅蛋白，增加血容量，促進紅細胞的合成，所以對大出血和感染末期的患者非常有效，尤其是老年患者。
2.吃法:可以泡酒，也可以用鹿茸、當歸、黨參煲湯泡茶。