配料:木薯粉，水。
輔料:玉米油、紅豆沙、糖。
1，木薯粉，在面粉中加入壹些涼開水攪拌均勻。
2.再打入兩個雞蛋，繼續攪拌均勻。
3、適量海苔洗凈擠幹，用手切絲，加入雞蛋糊中。
4.加入適量鹽和雞粉調味，攪拌均勻。
5.將鍋加熱，倒入適量的油，均勻搖動鍋。
6.舀適量面糊，靜置半分鐘，然後開始從邊緣提起蛋糕翻面，繼續煎15秒後上桌。