不用炒菜機也能做。
-◆配料◆-
適量涼開水(或礦泉水、牛奶、自己喜歡的飲料等。)
適量妳喜歡的水果(妳可以準備更多種類)
少許糖(蜂蜜也可以)
-制作-
第壹步:首先將1000 ml的冷開水或礦泉水倒入容器中。當然也可以準備自己喜歡的飲料或者凍奶。然後放入冷凍層全部冷凍變硬。
第二步是制作水果糖漿。取出壹個碗，在碗中加入5g白糖，然後加入15ml冷開水。白糖融化後，用胡蘿蔔絲刨絲器把草莓刷成絲絨狀，四個草莓的量差不多。
第三步這樣，妳就可以做出妳喜歡的水果糖漿了。芒果糖漿和獼猴桃糖漿都是這裏做的。對於壹些含糖量高的水果，可以根據個人口味少加糖甚至不加糖。
第四步待水全部凍結變硬後，從冰箱中取出，放在案板上，用菜刀和冰塊切成小塊冰塊。只要刀夠鋒利，就很容易切。如果覺得很難切，就把刀磨快。
第五步:這裏有壹大盤冰塊，用菜刀切。如果用小壹點的容器，可以用擦拭器擦拭胡蘿蔔絲。搓幾下就有壹碗冰沫了，也沒有塊。當然，水結冰的時候，要等它變硬，但是壹定不能凍太久。
將第六步做好的冰沫放入碗中，將之前做好的草莓糖漿、芒果糖漿、獼猴桃糖漿鋪在碗中。家裏食材豐富，也可以用壹些蜂蜜紅豆來點綴。如果不想加糖，也可以加蜂蜜。家庭版水果刨冰做好了。