壹般剛挖出來的完整竹筍是沒有黑點的。有的是被蟲咬或者老鼠咬，或者是其他外力造成的傷害，然後真菌感染，所以會有黑點，所以有的是絲狀黑線，順著竹筍的紋路，有的是黑點。只要沒有發黴變質，就可以繼續吃。
2筍幹有黑點可以吃嗎？筍幹有黑點，認為是黴變所致。
壹般來說，筍幹上不會有黑點。黑斑壹般是由保存過程中的細菌汙染和黴變引起的。這樣的筍幹不建議吃。從健康角度來說，發黴的食物吃了有健康風險，筍幹也不貴，可以買回來再吃。
公園裏的竹筍能吃嗎？可以，但是壹般不推薦。
公園裏種的竹筍壹般都是漂亮的竹子品種，長得很漂亮。竹筍是竹子的幼態。如果被吃了，勢必會影響當年竹子的生長。所以公園裏的竹筍雖然可以食用，但不建議采摘。文明人應該愛護環境，做文明禮貌的公民。
竹筍都能吃嗎？是的。
但是，有些竹筍的味道不是很好。所以生活中常見的只有竹筍的主要種類，給人的感覺就是只能吃這些種類。事實上，並非如此。原則上所有的竹筍都是可以食用的，但是目前常吃的竹筍是最嫩的，所以比較常見。