1、芝麻醬涼面:芝麻醬(兩茶匙)與冷水混合均勻(根據個人口味)，蒜泥(適量)，加入壹勺鹽、壹勺雞汁和壹勺糖，攪拌均勻，最後加入黃瓜絲(適量)，焯壹下。
2.越南冷面配方:魚露2大勺，胡椒粉適量，香菜少許，糖1大勺，1大勺生抽，水適量，攪拌均勻，鹹鹹可口。
3.川味雞絲面:細面條(適量)、黃瓜半根、雞胸肉(適量)、炸花生米20顆、香油(少許)、醬油壹勺、香醋半勺、芝麻醬(少許)、油花椒油半勺(適量)。
4、懶人冷面:花生醬適量，醬油2勺，老幹媽2勺，糖適量。
5.雞汁涼面:1勺辣椒油，1.5勺醬油，1勺醬油，高湯適量，白芝麻適量，糖適量，1勺香油，香蔥適量，雞汁3勺(尚超出售)。