2.註意先吃壹些主食，比如包子、面條，這樣吃火鍋的時候可以保護食欲，前面少吃主食可以有效起到開胃的作用。
3、要註意多吃綠色蔬菜，尤其是西蘭花和白菜，因為這道菜可以緩解，因為吃火鍋會引起大火，還可以緩解下腹。
4.吃自助火鍋時，中間可以吃壹點水果，不僅可以調節食欲，還可以增加食欲，清除吃火鍋時身體吸收的有害物質。
5.吃自助火鍋的時候盡量不要喝碳酸飲料，同時也要少吃冰淇淋之類的食物，因為這類食物很快就會給人壹種飽腹感，可以喝點果汁或者選擇喝點奶類飲料。
6.吃自助火鍋的時候，要註意盡量把肉和壹些蔬菜都煮壹會兒，因為這種肉和蔬菜在公共環境下難免會滋生細菌，煮壹會兒可以有效殺滅細菌。
擴展數據；
吃自助火鍋的技巧；
1，吃點墊底的蔬菜，因為先吃過油的食物或肉類容易飽。
2、可以吃壹些海鮮，吃肉類食物的時候，要和蔬菜壹起吃，不然會很油膩。
3、根據個人喜好，可以點壹些炸串和甜品。如果沒有吃飽，可以點主食。
4.吃自助餐的時候也可以點壹些水果來搭配，這樣吃起來更健康。