相信很多人都知道，日本人不常吃，日本料理在世界上的影響力也很大。這裏有很多好吃的，比如日本牛肉，壽司，生魚片，很多人都喜歡在這裏吃，但是很多網友發現了壹個很奇怪的現象。日本人很少吃羊肉，比如牛肉，豬肉，雞肉，但是羊肉非常少，很多人都很好奇。羊肉這麽好吃，他們為什麽不喜歡吃？
日本人不愛吃羊肉的第壹個原因是羊肉的加工方法復雜。大家都知道羊肉很好吃，但是有壹種特殊的氣味，讓很多人很難接受。所以在加工羊肉的時候有很多工序，但是和中國廚師不壹樣，日本人不想在食物上花費太多的精力。比如生魚片和壽司都很簡單，但是這種烹飪方法用在羊肉上。
還有壹個原因，就是日本人自己不喜歡羊肉的味道。與西方人和蒙古人不同，日本人對食物的味道也非常挑剔。此外，他們討厭身上和嘴上的臭味。他們認為羊肉的怪味讓人無法接受，所以寧願用草原養牛也不養羊。所以說日本牛肉很普通也很正常。