神官不同的宗教有不同的定義。總的來說,壹句話,神官是介於神和職業之間的東西,也就是從事神職的人類。成為神官的人以常人無法理解的方式接受了大自然的神秘力量,成為溝通宇宙與自然的橋梁。他們很敏感,天生就有某些別人沒有的能力。他們客觀冷靜,符合宇宙規律,受自然啟發。使它們成為國家和皇帝預測吉兇的壹種存在(西方宗教不依附於政治勢力的情況除外)。所以神官相當於神的代言人,相當於宗教中有祭祀權的人。東方宗教文化稱他們為石天、道士、陰陽師,西方稱他們為教皇和主教。
日本
神官是神道中神與人之間的媒介,也負責除去信徒,主持婚禮(也是相撲的裁判)。在古代,由於政教合壹,氏族首領也是神官,只是後來才有了專門的神職人員。日本和平憲法確立之前,國家神道的官員是公務員。分為五級(明級、正級、正級、直級)。