1.南瓜燈
萬聖節的標誌是南瓜燈,還有壹個南瓜雕成燈籠的故事。這來自古代愛爾蘭。故事講的是壹個叫傑克的人,他喝醉了,喜歡惡作劇。有壹天,傑克騙魔鬼爬上壹棵樹,然後在樹樁上刻了壹個十字架,威脅魔鬼讓他不敢下來。然後傑克和魔鬼達成了壹個協議,讓他從樹上下來,條件是魔鬼答應施壹個咒語,讓傑克永遠不犯罪。傑克死後,他的靈魂既不能上天堂,也不能下地獄,他的鬼魂只好借著壹根小蠟燭在天地間遊蕩。在古老的愛爾蘭傳說中,這種小蠟燭被放在挖空的蘿蔔中,被稱為“JACKLANTERNS”,而古代的蘿蔔燈演變到今天,它是由南瓜燈制成的。據說愛爾蘭人到達美洲後不久,就發現南瓜在來源和雕刻上都優於蘿蔔,於是南瓜就成了萬聖節的寵物。
2.節日食品
萬聖節的標誌是南瓜燈,所以南瓜派也是萬聖節的節日食品,尤其是在美國。南瓜派是美國南部從深秋到初冬的傳統家常菜。人們通常會吃它,尤其是在萬聖節前後,並成為壹種節日食品。此外,幹南瓜子也常被視為萬聖節食品。隨著萬聖節臨近蘋果的收獲期,焦糖蘋果(toffeeapples)成為了時令食品。方法是將蘋果從蒂部直接插入竹簽,然後握住竹簽將蘋果浸泡在有壹層糖衣的糖漿中,有時會粘上堅果、棉花糖、餅幹、爆米花等。,有時候加點肉桂粉做精致的零食,有時候泡在巧克力裏做,然後外面粘上彩色的巧克力飯。蘋果的香甜和外面的糖衣很搭,小孩子都喜歡!焦糖蘋果是萬聖節到聖誕節的節日食品,風靡全美。在美國,家家戶戶都會為萬聖節上門要糖果的孩子準備焦糖蘋果,但也出現過有人把針和刀片插進蘋果故意傷害他人的情況,送焦糖蘋果的習慣也逐漸消失。雖然大部分只是惡作劇,真實案例中的孩子也只是受了點輕傷,但很多家長還是很不放心。還有壹種熱蘋果,西達,意思是蘋果汁或蘋果酒。這種飲料是通過加熱蘋果酒並加入肉桂、丁香和糖制成的。加熱時,酒精幾乎蒸發了。這種飲料在歐美冬天很受歡迎。從聖誕節到春天的這個時候經常喝。做法挺像的,就是把蘋果酒換成紅酒。在萬聖節的晚上,兒童和青少年會裝扮成鬼,沿街索要糖果,所以各種糖果都可以視為壹種應景的食物。此時,商店裏出售的糖果更受歡迎的是各種形狀為鬼魂的糖果和包裝為橙色、棕色或黑色的糖果,這在萬聖節很常見。
3.指萬聖節孩子們挨家逐戶要糖果等禮物
萬聖節的壹個有趣內容是“Trickortreat”,但這壹習俗並非起源於愛爾蘭,而是始於九世紀歐洲的基督教會。當時165438+10月2日被基督徒稱為“ALLSOULSDAY”。在這壹天,信徒們跋涉在窮鄉僻壤,從壹個村莊到另壹個村莊乞討由面粉和葡萄幹制成的“靈魂蛋糕”。據說捐獻蛋糕的人相信了教堂僧侶的祈禱,希望得到上帝的保護,讓死去的親人早日進入天堂。這種挨家挨戶乞討的傳統已經演變成壹種遊戲,孩子們提著南瓜燈挨家挨戶乞討糖果。見面時,打扮成鬼精靈的孩子們不約而同地威脅說不請吃飯就搗亂,但主人自然不敢怠慢,反復說:“請吃飯!請吃飯!”同時把糖果放進孩子隨身攜帶的大口袋裏。