桃花是落葉喬木,壹年生紅棕色枝條。葉橢圓狀披針形,葉緣粗鋸齒無毛,葉柄長1-2cm。高度可達3 ~ 10米。通常有1至數個腺體;葉片橢圓形披針形到倒卵狀披針形,邊緣有鋸齒,兩面無毛。花通常單生,生於開葉,直徑約2.5-3.5厘米,柄短;萼片5,基部合生成短萼筒,無毛。有兩種花型:玫瑰和鈴鐺。核果除蟠桃外多為圓形或長方形,除油桃外果面均勻分布有茸毛。果肉為白色、黃色或紅暈,少數為紅色;肉質軟、脆或致密;核的表面有不同的溝點。葉柄長7-12毫米,具腺點。樹幹灰褐色,粗糙多孔。小枝紅棕色或者褐綠色,平滑。花單生,有白、粉、紅三色,重瓣或半重瓣,3-4月開花。核果近圓形,黃綠色,表面密被短絨毛。由於品種不同,果實從6月到9月成熟。主要分為果桃和花桃兩大類。品種有深紅、深紅、純白和紅白混合色,還有重瓣、重瓣。桃花為輻射狀對稱花,5片萼片合生,5片花瓣離生,雄蕊多數不定,壹雌蕊壹心皮壹子房。