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下雨吃什麽風俗菜好?

在雨季,中國人的傳統飲食習慣是喝紅棗粥。

雨是二十四節氣中的第二個節氣,每年陽歷二月持續19左右,此時太陽經度達到330。此時氣溫升高,積雪融化,降水增多,故名雨。

在中國南方的水稻種植區,占據大米的顏色是壹種流行的習俗,即通過炒糯米花來預測今年大米的顏色。顏色充足代表產量高,顏色不足代表產量最低。

顏色的好壞取決於綻放的糯米花的數量。越是冒出白花花的糯米。今年水稻收成越好;稻花香爆出來越少,說明今年水稻收成不好,米價會貴。

雨和節氣,人們會遇到他們的長壽:

過了雨節,女婿不許閑著,還要給公公婆婆送個節。節日的禮物通常是兩把藤椅,用壹條4米長的紅帶包裹,這被稱為“壽壽”,意思是祝公公婆婆長壽。

另壹個典型的節日禮物是男性肉類罐頭,這是送給公公婆婆的。這是對辛辛苦苦把女兒養大的公公婆婆表示感謝和敬意。如果是新婚女婿的大喜之日,公公婆婆也會回贈壹把傘,意在祝福女婿順利出門,幫他遮風擋雨,也是祝願女婿壹生平安。