去杭州龍塢旅遊,本來是壹次因果報應的意外之旅。
沒想到,古老的傳統和年輕的幸福會有壹次無憂的碰撞:原本是傳統龍井茶產區的龍塢何家村,有壹個鮮為人知的光明寺水庫(反正我之前也不知道),水庫旁邊的路上居然還有最年輕的文化牌~公路咖啡車!
首先,壹個獨壹無二的撒姐,只做美澳白口紅,收養流浪狗,如此特立獨行,拿著自己的快樂,邊喝咖啡邊聊天,才知道原來她是壹家咖啡店,因為她只想做自己心中的咖啡,關了自己的店,做了壹個馬路咖啡車老板,賣自己的咖啡和快樂。
我的咖啡和人都有個性。我的咖啡和人都有個性。
在光明寺水庫附近的茶田繞道上,兩個小哥哥帶來了更進壹步的驚喜:壹個咖啡小哥,讓咖啡和他壹樣快樂多彩,啤酒、橘子、紅牛、旺仔、酸梅湯、西瓜...都能被他做成咖啡,還有壹個冰淇淋小哥,做和他壹樣高顏值的冰淇淋,雖然只有壹種奶味,但是每壹種都精致漂亮,點綴著漂亮好吃的巧克力棒和小塊的。
首先,我被兩個人隨隨便便做的事情深深吸引:只是因為提取速度快,稍微影響了咖啡本身的口感,咖啡哥就全部倒掉,重新磨豆做了壹杯;奶油有點軟,稍微影響口感。如果稍微有點歪,會稍微影響造型,冰淇淋哥再做壹遍。即使訂單很多,即使等候的人已經把車圍得水泄不通,他們也不含糊,每壹件作品在交給食客之前,都必須是完美的。
忙碌的咖啡哥和冰淇淋哥忙碌的咖啡哥和冰淇淋哥嚴肅的冰淇淋嚴肅的冰淇淋不會做的事就不會做。
有空和他們聊天的時候才知道小咖哥原來是做境外旅遊的。特殊時期,為了打破局面,他開始了國內巡演。因為熱愛,他開了壹輛公路咖啡車,平時會在咖啡裏做出很多自己喜歡的花樣,拿出來和大家分享。雪糕哥,本來就喜歡露營,是個喜歡自由,熱愛生活的人。他做他最喜歡的奶油口味的冰淇淋,喜歡在冰淇淋上畫漂亮好吃的畫,看到別人拿著他的冰淇淋開心地笑,他也很開心。
他們的公路咖啡車很小,能裝的機器也很小,但不影響他們給豐富美妙的咖啡和精致漂亮的冰淇淋。
隨性而不隨性,簡單而不簡單,從容灑脫,帶著幾分快樂和愜意,感染著每壹個品道咖啡和道咖啡的人,比如兩個小哥哥的品牌“半日閑”,偷得半日閑,讓身心閑在咖啡車旁。
路咖啡卡車趣味貼,“強行打開”看著開心路咖啡卡車趣味貼,“強行打開”看著開心。
高速公路上的咖啡車,與其說是壹種商業模式,不如說是壹種商業,更是壹種生活方式。他們熱愛生活,走到哪裏都停下來,認真地泡壹杯咖啡,做壹個冰淇淋或者其他零食,坐在那裏,慢慢地欣賞風景,享受生活。路過的人,從他們的分享中,嘗到了平靜,讓自己的心平靜下來。它們不僅是旅途中的壹處風景點,也是風景中的壹張文化名片。走在有風景的山水中,給原本的風景增添了別樣的韻味。
就像這裏,神秘的北緯30度,緊挨著龍井核心茶葉產區的壹個不知名的光明寺水庫。現在是最忙的采茶季節,只有壹些人偶爾來露營。如今有專門的公路咖啡車,增添了壹道特別的文化景觀。現在是明朝的采茶季節。本來只是來看看采茶的。現在我坐在茶園旁,看著熱茶采摘,喝著壹杯咖啡,吃著壹份精心制作的冰淇淋,我自己也成了壹道風景。喝完咖啡、冰激淩或者其他零食,還有時間,也可以選擇喜歡的民宿,住兩天。離開城市是喧鬧的,或者妳可以利用明天之前的采茶季節買壹些正宗的龍井茶或自己喝或送朋友或孝敬長輩...馬路咖啡車,無心卻深情,給茶村帶來了壹些收益。
明前采茶的繁忙景象和悠閑喝咖啡的人群
我不知道路咖啡車的真正起源,還是壹個人在旅途中仍然不願意將就生活的細節,認真的做著自己喜歡的飲料或者食物,坐在那裏品味生活的真諦,慢慢的形成。
他們的認真和嚴謹與快樂並存,還是因為這才是他們真正喜歡的。女咖啡主有自己的咖啡店,但又不想做自己不喜歡的東西,更不想看臉,所以就拿著自己喜歡的咖啡,開車去尋找自己喜歡的風景,分享喜歡她的咖啡的人。咖啡哥和冰淇淋哥,壹個是在行業變革的時候尋求破冰,壹個也喜歡給自己的生活加入新的想法,創造自己的咖啡,創造自己的快樂。另壹種是喜歡露營、大自然和獨特的風景,在自己喜歡的奶油冰淇淋上畫出自己喜歡的風景,希望能傳達這種快樂。人生不長也不短。如果妳能讓自己做自己喜歡的事,讓自己快樂,妳就能壹直投入進去,不浪費生命中的每壹刻。所以他們才那麽開心,那麽認真,所以才那麽不願意做。
休閑,來壹杯自己做的咖啡,和路人聊聊天,來壹杯自己做的咖啡,和路人聊聊天,推廣明前主產區龍井茶小弟,推廣明前主產區龍井茶小弟,漂亮的小茶花,漂亮的小茶花。
偶爾沒有客人的時候,他們會自己端著壹杯咖啡,靜靜的看著喝咖啡吃冰淇淋的人。那時,他們自己也成了壹道美麗的風景。
我談過,了解過,也很向往。也可以想想自己想做什麽,或者就這樣,在他們五顏六色的咖啡香氣和冰淇淋香氣中,伴著滿山的茶香,這是壹次不錯的收獲,也是壹次放松自己的美好旅行。
我想知道他們接下來會去哪裏,他們會留在這裏嗎?還是有新的方向?不知道這張漂亮的道路文化名片接下來會指向哪裏,但我願意在風景中看到它們。
下次見,光明寺水庫的咖啡(聽說閑了半天的小哥哥們已經上了杭州日報,會不會成為網紅?),下次見,美麗采茶季的新名片。