古羅馬年輕的基督教傳教士聖瓦倫丁冒險傳播基督教，被捕入獄，感動了老獄卒和他失明的女兒，對他照顧有加。在他被處死之前，聖瓦倫丁給這個女孩寫了壹封信，表達了他對她的深情。在他被執行死刑的那天，盲女在他的墳前種了壹棵開著紅花的杏樹來表達自己的心情。這壹天是14年2月。現在，在情人節，許多年輕男子還將求愛聖瓦倫丁的明信片制作成精美的手工藝品，並剪成蝴蝶和花朵，以示誠意和決心。女孩們晚上會把月桂葉放在枕頭上，希望能夢到自己的戀人。通常在情人節，贈送壹朵紅玫瑰來表達戀人之間的感情。壹朵半開的紅玫瑰是情人節給女孩最好的禮物，女孩拿壹盒心形巧克力作為回禮。
據說巧克力的成分之壹苯乙胺會引起人體內荷爾蒙的變化，類似於戀愛中的感覺。
參考資料:
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情人節送巧克力的理由:
在浪漫喜慶的季節，巧克力傳遞我的心意。
濃郁順滑細膩的口感，揮之不去的清香，濃濃的感情，讓巧克力成為喜慶節日和浪漫日子裏人們最愛的禮物。
人們用巧克力來傳達他們對家庭、友誼和愛情的甜蜜感情和美好祝願。
每個人都有自己喜愛巧克力的理由。
當巧克力在嘴裏融化時，美妙的感覺蔓延開來...
“浪漫、青春、健康、力量、關懷、友愛、快樂……”
愛巧克力的7個理由，好吃又香的巧克力都可以給妳。
人們喜愛巧克力不可抗拒的味道，更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。
在很多人的美好回憶中，幸福的感覺就像美味的巧克力壹樣令人難忘。
有人說巧克力是甜的，有人說它是苦的，有人說它是快樂的，有人說它是分享。
巧克力帶來的精神感受已經超越了它作為食物的價值。
理由1浪漫
愛是巧克力，愛是融化的心。
巧克力，多麽美妙的名字。當她有節奏的音符在我們的舌尖間歡快地舞動時，不知不覺間，她醇厚順滑的味道滲入了我們的內心。閉上眼睛，感受巧克力帶來的美妙感覺。是她細膩的質感帶給妳的喜悅和甜蜜，是她濃郁的味道在妳口中的回味讓妳心滿意足欣喜若狂，還是巧克力的深情讓妳感受到甜蜜愛情的滋味。
在沐浴在愛情中的戀人心中，巧克力被譽為“深巧克力”，搭配玫瑰是情人節最珍貴的禮物。巧克力的甜蜜和溫暖就像情人心中蕩漾的甜蜜感覺。它有童真和甜美，有女性的柔美和妖嬈，也有男性的深邃。只要妳嘗過，那種味道就會久久縈繞在妳的心裏。是他，她，它還是巧克力？
原因二年輕
美好快樂的青春，有著美麗的容顏，美麗的心情，美麗的故事。
妳還記得和朋友見面時難以忍受的心情嗎？像五彩繽紛的M & M巧克力豆壹樣快樂。這些五顏六色的精靈，五顏六色是他們與生俱來的天性，分享快樂是他們的真性情。有了他們，就有了笑聲。有了他們，我的心情會像晴空裏的彩虹壹樣燦爛。他們有著青春般跳動的色彩，他們有著飛揚的個性，他們有著無所畏懼的自信和勇氣，他們充滿了隨時釋放的熱情。妳會情不自禁地被它們吸引，感染它們的色彩，分享它們的快樂...
繽紛的色彩伴隨著青春走在成長的道路上，那麽明亮細膩，那麽飽滿艷麗。青春的夢想會很遠，青春的笑聲在青蔥歲月裏永遠不會忘記！
原因三:健康。
科學合理的吃巧克力，會給我們的生活帶來快樂和幸福。
巧克力對心臟健康有益。巧克力中的多酚類物質具有類似阿司匹林的抗炎作用，在壹定濃度下可以降低血小板活化，轉移自由基在血管壁上的沈積。
巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂，可以讓巧克力有壹種獨特的順滑感，入口即化。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中膽固醇的水平。此外，巧克力中單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油也含有同樣的物質。
原因4動力(能量)
巧克力是運動和郊遊時補充能量和營養的理想食品。
運動和旅行讓妳感到快樂，但它們會消耗妳體內大量的能量。如果不及時補充，會對身體產生負面影響。人們在鍛煉和旅行時應該確保他們的飲食中含有足夠的碳水化合物。碳水化合物可以延緩疲勞，幫助妳堅持鍛煉。
運動營養學研究表明，運動前，巧克力可以給身體補充能量，可以使肌肉和肝臟中的糖分處於最飽滿的狀態，從而有助於提高運動成績。運動後，巧克力能及時補充人在運動中消耗的能量，延緩疲勞，有利於運動後身體的恢復。
巧克力還含有許多礦物質，如鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅。它們會促進血液中氧氣的循環，及時補充運動中消耗的營養。
原因五:在乎。
巧克力是高品質的健康禮物，給心愛的人送去愛。
壹塊重44g的德芙黑巧克力含碳水化合物27.76g，蛋白質1.85g，脂肪13.2g，鈣14.08mg，磷58.08mg，鎂50.6mg，鉀160.60mg，鈉4.84mg，所以巧克力是可以補充的。
鎂、銅、鐵、鋅、鈣等元素是人體健康所必需的，尤其是在抗氧化和能量代謝調節方面。巧克力在抗氧化和心血管保護方面的獨特作用與這些微量元素有關。此外，巧克力中磷的含量也非常豐富。100克巧克力含有280克磷。磷和鈣的結合是骨骼健康的基礎。而且磷、鈣等礦物質可以保護牙齒的琺瑯質。
理由6愛
親情和愛情是人類永恒的話題。人們用巧克力來傳遞壹種心情，壹種感覺，壹種與親朋好友的快樂。
營養豐富、口感醇厚的巧克力受到越來越多朋友的歡迎和喜愛。在喜慶的日子裏，拜訪父母、老友重逢、朋友聚會時，壹盒精致的巧克力會帶給妳對家人和朋友最真摯的祝福。人們會在品嘗甜蜜巧克力的同時講述浪漫感人的情感故事。在沈溺於愛情的戀人心中，巧克力就像戀人牽手的情意。有巧克力的壹天是快樂甜蜜的壹天。巧克力給熱愛生活的人帶來快樂、健康和幸福！
理由7快樂
巧克力是幸福的制造者。
為什麽吃巧克力會讓我們感到快樂？這是因為賦予巧克力獨特魅力的成分來自可可豆。可可豆獨特的口感，讓人在吃巧克力的時候，感覺甜甜的，滑滑的，細膩的。
大量科學研究表明，巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調節人的情緒。巧克力還含有豐富的鎂，具有鎮靜、抗抑郁的作用。壹塊重44克的德芙黑巧克力含鎂約50.6毫克。
送玫瑰的理由:
在希臘神話中，愛情女神阿芙羅狄蒂在玫瑰叢中奔跑，尋找她的情人阿多尼斯。玫瑰紮破了她的手和腿，血滴落在玫瑰花瓣上。白玫瑰從此變紅，紅玫瑰成為忠貞愛情的象征。
玫瑰象征著愛情和真誠純潔的愛情。人們常把它視為愛情的信物，是戀人間的首選花。
紅玫瑰代表熱烈的真愛；
黃玫瑰代表珍惜祝福和嫉妒以及失戀；
紫色玫瑰代表浪漫情懷和珍貴獨特；
白玫瑰代表純潔和天真；
黑玫瑰代表溫柔和真誠；
橙玫瑰友誼和青春美麗；
藍玫瑰代表慷慨和善良。
1朵玫瑰代表——妳是我心中的唯壹！
兩朵玫瑰代表——這個世界上只有我們兩個人！
三朵玫瑰代表-我愛妳，我愛妳！
四朵玫瑰代表-至死不渝！
五朵玫瑰代表-真誠的感謝！
六朵玫瑰代表相互尊重、愛和理解！
七朵玫瑰代表——我暗戀妳！
代表8朵玫瑰——感謝妳的關心、支持和鼓勵！
9朵玫瑰代表永恒！
10玫瑰代表完美！
11朵玫瑰代表——我只最在乎妳！
12玫瑰代表——我對妳的愛與日俱增！
13玫瑰代表——友誼地久天長！
14玫瑰代表驕傲！
15玫瑰代表——我為妳難過！
16玫瑰代表多變不安的愛情！
17玫瑰代表絕望和無法挽回的愛情！
18玫瑰代表真誠和坦誠！
19玫瑰代表耐心和期待！
20朵玫瑰代表——我只有壹顆真誠的心！
21玫瑰象征——真摯的愛！
22朵玫瑰的象征-好運！
25朵玫瑰的象征——祝妳幸福！
30朵玫瑰的象征——信念有緣！
36朵玫瑰的象征-浪漫！
40朵玫瑰的象征——永不消逝的愛！
50朵玫瑰的象征——不期而遇！
99朵玫瑰的象征——永遠永遠！
象征100的玫瑰-100%的愛100%的愛！
101玫瑰符號-最...最愛！
108玫瑰的象征——求婚！