清明節祭拜祖先時，我們通常會點上三支香，放上三種水果或食物。其實這是壹種祭祀的習俗，很多人對此特別忌諱，所以基本上不會有三菜。另壹個原因是中國人的文字博大精深。三個？用什麽？散了？然後呢。哀悼？是諧音詞，給人感覺會帶來不祥之兆。民以食為天，大家都願意相信美好的事物，盡量避免這種不吉利的事情。
第二，筷子不湊五。在古代，三長兩短是很不好的意思。五根筷子容易產生這樣的聯想，引起誤會。
古代人非常講究餐桌禮儀。筷子成對的出現在桌子上，基本沒有奇點。在現在的餐桌禮儀中，如果有奇數的筷子，也意味著壹個人不會用，也會給客人帶來尷尬的場面。另外，很多人會認為五根筷子是三長兩短的意思，會非常忌諱，認為五根筷子會帶來不吉利的征兆。我們也應該更加註意餐桌禮儀。
第三，不坐六六個人，就會形成烏龜座，烏龜會讓人想起烏龜。註重餐桌禮儀的人不會這麽做。
雖然很多人會說，烏龜其實是壹種很有寓意的長壽動物，但是把它放在餐桌上確實不合適。大部分做過餐飲的人只要知道不會做龜座，就會給人帶來不禮貌的感覺，別人會認為妳不懂餐桌文化。中國人對留下來的人數很挑剔。八個人入座，東南西北肯定是兩個。十個人坐的時候，就是3+3+2+2的坐法。每個做法都很講究。不管妳從事什麽行業，要請人吃飯，壹定要多註意這些禮儀。