1，精確測量。對於食物和飲料，妳可以使用小工具，如量杯，勺子和茶匙來控制食物的量。
2.知道如何估計食物的份量。人們可以通過與已知的食物份量進行比較來估計食物的份量，例如，3盎司熟肉、魚或家禽相當於壹張撲克牌的大小。
3.用餐具控制數量。從廚房的器皿中選擇較小的盤子、碗和杯子，並確定它們能裝多少東西。妳可能會發現，妳原本以為只能盛8盎司湯的碗，實際上可以盛16盎司，也就是說妳可能吃了兩倍於計劃的量。
4.只吃妳自己的那份。把妳想吃的食物擺出來，而不是家庭服務，有助於減少妳的食物攝入量。
5.自己做減肥包。珍妮弗博士認為，把自己喜歡的食物，比如意大利面和米飯，放進已經準備好的食物袋裏，做成食物袋。這樣，當妳心情不好，想吃東西的時候，妳就會馬上想到妳準備的食物包。
6.把飲料換成牛奶。如果可能的話，把杯子裏的飲料換成脫脂牛奶，更好地衡量妳的飲食。
7.仔細測量機油消耗量。油的熱量很高，即使是健康的油，如橄欖油和紅花油，也不要直接把油倒在妳的烹飪鍋裏或灑在食物上。
8.外出就餐時的數量控制。吃飯的時候吃壹半或者和朋友分享妳的食物。如果妳吃沙拉，把沙拉醬放在單獨的盤子裏。像這樣吃沙拉的時候，先用叉子粘點醬，再放進沙拉裏。
9.加入蔬菜。吃飯前，喝壹杯低熱量蔬菜湯，或者在三明治中加入蔬菜。這些沒有太多熱量。
10，聽聽妳的饑渴。餓了就吃，吃飽了就停下來，因為下壹頓晚飯吃的東西多，所以不要壹下子吃太多。