“三茶”茶道是中國古代婚禮中的壹個盛大儀式，最初來源於古人對茶樹習性的了解。古人認為茶樹只能由種子發芽長成植株，不能移植。因此，茶樹被視為永恒愛情的象征，所以人們把茶作為男女訂婚的茶禮。
所謂的“三茶道”曾經流行於江南的漢族地區。通常有兩種說法:壹種是指訂婚時的“喝茶”，結婚時的“點茶”，合租時的“合茶”。另壹種是指婚禮上的三個茶道，即前百果；第二蓮子和棗；第三種方式是茶。吃的方式也是有講究的:第壹種和第二種方式是雙手握杯深深鞠躬，然後用嘴唇碰杯，然後家人就收走了。三茶鞠躬後才能喝茶。
所謂六禮，是指從求婚到結婚的整個婚姻過程，也就是婚姻賴以建立的六個儀式，如收禮、問名、收禮、邀約會、迎客等。
“六禮”始於周朝。據說周文王有壹個好兆頭，在渭濱迎接太遊。整個過程有六個儀式，分別是收禮、問名、受禮、邀約會、迎親。後來，這壹儀式被定為“六禮”。
“納才”就是男方請媒人到女方家提親。如果女方跟親戚提親，男方會去女方家提親，帶的禮物壹般是活鵝。“昏禮發，雁采。”周朝以前由於地位不同，收到的禮物也不壹樣，後來都改成了鵝。用鵝的原因之壹是鵝“落在南方，冰在北方群”，符合陰陽交流；二是認為鵝失去配偶，終身不再成雙，取其忠。
“問名”是男方請媒人詢問女方姓名、出生年月時，為結婚做準備的儀式。問完名字後，男方會安排男女雙方的陰陽生日，以此來決定婚姻的吉兇。如果八字相合，就可以結婚。
“那吉”是指男方告訴女方由頭號皇後占蔔得到的吉兆可以結婚，並準備禮物送給女方以決定訂婚。這是訂婚階段的主要禮儀。過去鵝作為結婚禮物，進入“小訂婚”階段，俗稱送、過定、定親。後來禮物逐漸從鵝演變成戒指、首飾、彩綢、禮物蛋糕、禮物蠟燭等等。
“征婚”是男女結婚後，男方把彩禮送到女方家的禮儀，很復雜。女方家收到禮金後，要把禮金退回，或者把嫁妝裏的壹部分糧食退回，或者把女方家給男方準備的衣服鞋襪送到男方家。彩禮中的物品多為吉祥語，其數量為雙禁忌。後來我說“妳得離不開八”就是源於此。
“邀日”，俗稱“提日”、“送孫”，是男方在彩禮後選定婚期，準備禮物去女方家征求意見的儀式。這種禮儀大多比較簡單，在“征”的同時就決定了婚期。
“吻新娘”是迎娶新娘的儀式。禮儀很復雜，樣式很多。不同的地方有不同的做法，大致就是從外面進入房間的全過程。漢族地區有很多程序，如迎駕、下轎、拜天地、喜結良緣、進洞房。
值得壹提的是，“三茶六禮”的傳統婚姻習俗和禮儀，使已婚夫婦獲得了祖先的認可，並承擔和履行了對父母和親屬的權利和義務。所以在古代，如果男女沒有完成三茶六禮的過程，那麽這樣的婚姻是不會被承認的。