張公王酒的由來

總的來說，老贛州沒有人沒聽說過“楊在十字路口開井扶貧，勒死”的傳說。這個傳說講的是五代時，楊救貧為呂廣厚占蔔風水後，呂廣厚擔心楊救貧為他人占蔔風水，毀了自己稱霸帝業的大事，就用毒酒逼著楊喝下，楊慌忙逃到杜窯口，不想死於藥襲。楊臨死前讓弟子們回乾州，並誘騙盧廣厚在城內幾個路口挖井。楊扶貧辦占蔔的風水果然有效。陸果然上當了，在四個路口挖了東門井、黃花井、四賢坊井、太陰井。我們不需要去關註傳說的真實性，但東門井已經滋養了千百年的前洲人民。

民國時期，東門井有壹個更生動的故事。這壹時期的贛州城流行著“大碼頭的水，二門的風，營角的口，忠營的鬼，東門井的酒……”以及其他“贛州第壹”。“東門井酒”是指今天贛州酒業公司的前身萬源酒棧所產的精品酒，起源於清末，抗戰時期名揚天下。釀酒的源頭是東門井水。那時候東門井水很足，很好吃。通過井水之美，釀出來的酒醇厚潤澤，非常好喝。從此，贛州白酒名聲大噪。

1952 1在萬源、文漢閣、老大城合資更名為“萬源謝記”的基礎上，國家以贖買的形式折價4000多元買下，成立了國營贛州酒廠，後成為贛州酒廠，也就是今天的贛州酒業公司。據說即使幾年後，贛州酒廠生產的老張酒廠用的水還是東門井的井水。