龜在中國有長壽之意，因為其壽命極長，自古以來就與德高望重的老人聯系在壹起。在很多歷史書籍中可以知道，龜在中國的地位相當高，吃龜被認為是壹件不尊重人的事情。其次，烏龜肉少，殼特別厚。去掉它沈重的外殼後，裏面沒剩下多少肉了。
我們都知道甲魚肉不僅營養豐富，而且富含膠原蛋白，緊致可口。甲魚具有豐富的營養價值。人們可以在醫院附近看到賣甲魚的人。這是因為甲魚具有補血、補血益氣、補充蛋白質和熱量的作用，其裙邊具有提高免疫力、提高智力、抗衰老的作用。營養價值高，美味滋補。
在養殖方面，甲魚優越，容易存活，生長迅速，對環境要求不高，但相反，壹只甲魚的生長定型需要五六年，對陽光、水、食物的要求更苛刻，批量養殖成活率低。所以甲魚的養殖成本比甲魚高很多。商家為了追求更多的利潤，壹般會選擇甲魚作為食品進行銷售。
此外，烏龜是壹種通靈動物。人要是真的吃了，心裏會有點不舒服。畢竟自古以來就叫9000歲。人們只吃甲魚不吃甲魚的原因有很多。