中國情人節，又稱喬奇節、齊傑節、女兒節、乞巧節、七夕節、牛牛節、橋西節等，是中國傳統的民間節日。中國的情人節，源於對星星的崇拜，是傳統意義上七姐妹的生日。因為七月七日祭拜七姐妹，所以取名七夕。
在陜西黃土高原，七夕晚上舉行各種乞討活動也是習俗。婦女經常要綁上穿著花衣服的草人，這被稱為古橋。他們不僅要提供瓜果，還要種豆芽和小蔥。七夕之夜，所有的女人手裏端著壹碗水，把豆芽和小蔥切好，放入水中，用月亮的影子來預測機巧的命運。他們還穿著針和線來競爭。同時還會舉行剪窗花的活動。