雨水節氣農事活動
壹.蔬菜種植
南方早春的氣候還是多變的,要註意蔬菜苗的管理。雨季雖然太陽升起,天氣轉暖,但往往伴隨著“倒春寒”。天氣寒冷時,要加強防凍保暖,還要及時通風,防止幼苗被悶死。適當控制肥水,防止幼苗白長,但不能過多,否則會影響幼苗生長,出現細、小、黃的幼苗。
第二,經濟作物種植
雨水節氣前後,油菜、冬小麥普遍返青,對水分的需求較大,而華北、西北、黃淮地區降水普遍偏少,往往不能滿足作物的需求。如果早春雨水少,春灌要在節氣前後及時進行,可以達到很好的效果,即“春雨春水貴如油”。淮河以南地區,此時通常雨水較多,要做好清溝排水和中耕除草工作,防止濕害爛根。
華南雙季稻早稻育秧工作已經開始。為防止寒熱天氣的危害,應註意“冷尾暖頭”天氣,搶抓晴天播種,力爭保苗壹次。
第三,果樹種植
清理果園內的落葉、病果、蟲果、雜草、廢棄果袋、雜物,集中掩埋或焚燒,消除果園內隱藏的病蟲害。結合冬剪,重點治理病蟲害,註意破除枝頭害蟲(如黃刺蛾)的繭。
去年秋冬不施基肥的果園,要在雨水和節氣解凍後立即施(但效果不如秋季)。施肥後,有灌溉條件的,要給園內澆壹次水,及時淺鋤保墑,及時防治病蟲害。
下雨和節氣吃什麽傳統食物?
肉罐頭
陰雨節氣有嫁女回娘家的習俗。這個時候,他們會帶著肉罐頭。把豬蹄和雪花豆海帶壹起燉在砂鍋裏,用紅紙和紅繩把壇子封好,送給公公婆婆。這是對辛辛苦苦把女兒養大的公公婆婆表示感謝和敬意。如果是新婚女婿的大喜之日,公公婆婆也會回贈壹把傘,讓女婿出去跑壹跑,既可以為他遮風擋雨,也意味著祝女婿人生旅途順利平安。
爆米花
客家人在雨季還有壹個習俗,就是“占米色”。所謂“占米色”,就是通過炒糯米花來預測大米的收成,也就是預測大米的顏色。顏色充足代表產量高,顏色不足代表產量低。
“色”的好壞,取決於綻放出來的糯米花的數量。迸出白花花的糯米越多,每年的水稻收成越好;稻花香爆出來越少,說明每年收成不好,米價會貴。後來,用爆糯米來占蔔收成的習俗在大部分地方開始淡化,於是演變成了年底做爆米花油炸的習俗。清代屈大均《廣東新話》記載:“廣州之俗,止於公元2000年,猛熱開糯谷,名為炮谷。
春竹筍
在南方,竹筍有“第壹素食”的美譽,自古以來就受到人們的喜愛。比如上海人喜歡吃“枸杞筍幹”,南京人喜歡吃“筍幹拌雞”,浙江人喜歡吃“南方肉筍幹”。
雨水節氣運動中的註意事項
1,避免突然運動,提倡循序漸進。
要以恢復身體機能為主要目的,循序漸進,適合每個人;運動前做足夠的熱身活動,讓肌肉和韌帶得到充分放松。比如運動前要做關節活動,拉韌帶,做壹些簡單的肢體運動。
2.避免無氧運動,提倡有氧運動。
春季應選擇合適的有氧健身項目,如在空間寬敞、通風良好的健身場所進行騎車、爬山、快走、打籃球、踢足球等戶外運動。
3、避免用嘴呼吸,提倡用鼻子呼吸。
在多霧的春天,有很多灰塵和細菌。運動時盡量用鼻子吸氣,用嘴呼氣。運動要養成用鼻子呼吸的習慣,因為鼻毛可以過濾掉空氣,使氣管和肺部不受灰塵和病菌的傷害。
4、忌穿薄衣,提倡防寒保暖。
春天,氣候反復變化,天氣忽冷忽熱。早春乍暖還寒的溫度條件下,體力活動過大,出汗過多。壹旦被冷空氣吹到,很容易感冒,誘發各種呼吸道疾病。因此,關註氣候變化。春季剛開始運動不要馬上脫外套,等身體微熱後再逐漸減衣。運動結束後,應立即擦汗穿上衣服,以防著涼。
5、避免空腹運動,提倡運動前先吃後喝。
不要空腹或飽腹做早操。如果忽略身體損耗,除了低血糖,人體血液粘稠,再加上春天氣溫低,血管收縮等因素,如果空腹運動,可能會突然死於低血糖和心臟病。運動前吃點東西很好。如面包、牛奶、雞蛋和水果,直到它們半飽。多喝水,保持身體水分。
6.避免早起外出鍛煉,提倡下午鍛煉。
春天霧大,早晨空氣不清新。日出前地面空氣汙染重,此時氧氣少。春天不提倡晨練。日出後,綠色植物開始光合作用,吸入二氧化碳,吐出氧氣,空氣清新。建議黃昏鍛煉,春天下午4點左右的空氣富含氧負離子。
7.避免大運動量,提倡調整適應。
中醫認為,雨水節氣運動非常重要,可以更好地適應體內陽氣的變化,清除體內積聚了壹個冬天的寒氣。是壹種對身體非常有益的保健方法。但不提倡劇烈的跑跳,流汗。陽氣生於春季,過度運動和損耗不利於人體養陽和生長。
在春季,運動主要是為了恢復人體的機能水平,不能盲目追求運動量,要註意適度。初始量不能太大,要註意方式和節奏,循序漸進的鍛煉。
不要為了“速成”而盲目增加運動量。防止突然加大運動量造成的肌肉和韌帶損傷。春天身體需要壹個調整的階段來適應大運動量。突然的大運動量會對身體造成很大的消耗。應該選擇節奏慢、運動量小的方式,比如爬山、慢跑、散步、太極、健美操等。