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宋朝就有爆米花了。古人用它做什麽?

中國早在宋代就有爆米花,但最早的爆米花不是用來吃的,而是用來占蔔的。

南宋詩人範成大記載:“以伊布炒糯米,俗名博羅,北方人稱之為糯米花”。在新年到來之際,宋朝的人們用爆米花來占蔔,希望在未來的日子裏獲得豐收和好運。