壹、端午節
1，起源:壹般人都接受端午節據說是為了紀念中國古代愛國詩人屈原，他在五月初五在汨羅江自殺。然而，在此之前已經流傳了許多流行的端午節習俗。而且很多習俗都有驅疫避疫的成分，所以有人推測端午節源於惡日的禁忌(農歷五月因盛夏瘟疫而得名)。此外，學者聞壹多認為，端午節最重要的兩項活動——賽跑和吃粽子——都與龍有關(見端午考)。
還有壹種說法，就是迎道圖騰。相傳古代中國南方(大概在今天的浙江、上海壹帶)有壹個少數民族，認為自己是龍的傳人。每年五月初五舉行圖騰儀式，以求來年風調雨順，豐收。他們把食物包在葉子裏或者放在竹子裏，然後扔進河裏。後來，他們也在這壹天乘獨木舟拜訪親戚和朋友。高興的時候就即興舉行獨木舟比賽，逐漸演變成今天慶祝端午節的習俗。
2.含義:在晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時除了糯米，還加入了中藥益智仁作為制作粽子的原料，煮出來的粽子稱為“益智粽子”。據《嶽陽地方風俗》記載，“風俗用樹葉包小米，煮熟，煮透。從五月五日到夏天的至日，有壹個粽子，壹個小米。”南北朝時期，出現了雜粽子。米飯混合了動物肉、栗子、紅棗、紅豆等。，而且品種越來越多。粽子也被用作交流的禮物。
第二，中秋節
1，起源:吃月餅，中秋飲食習慣。“月餅”最早見於南宋吳的《梁璐夢》。帶餡的圓餅餌是農歷新年中秋節的時令食品。至今，山東省葉縣、威縣仍有這種月餅。取團圓之意。鹹豐九年《金鄉縣誌》:“中秋:做月餅，買西瓜，贈親友”。
2.意思:中國的傳統節日是農歷八月十五，這壹天有賞月吃月餅的習俗。它意味著幸福的團聚，反映了人們對家庭團聚的良好願望，也深深地想念他們的親人和朋友。
三。元宵節
1，由來:元宵節，又稱“上元節”或“燈節”。據記載，元宵節出現在漢代前後，明清時期與春節、中秋節並稱為中國三大傳統民間節日，距今已有2000多年的歷史。
2.含義:元宵作為壹種食物，在中國有著悠久的歷史。在宋代，壹種新穎的元宵節食物在民間流行。這種食物最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來被稱為“元宵”，商人也稱它為“元寶”。古代“元宵”價格較貴，有詩說:“賓客以鉤簾看禦街，城中珍寶壹時來。幕前無路可走，錢也退不回來。”