這是因為杏花的花期壹般在每年春季的2月至3月之間，花期可持續兩個月左右。杏樹相對耐寒，越冷開花越早。桃花的開放時間壹般在3月上旬，4月上旬基本上已經完全開放。桃花開，杏花謝，這是農民常說的，意思是杏花謝了桃花才會開，所以杏花先開。
杏葉以寬卵圓形或卵圓形為主，長5~9厘米，寬4~8厘米，葉緣有圓齒，兩側無毛或下脈間有柔毛。而桃花的葉片為橢圓形針葉或倒卵形針葉，邊緣有細鋸齒，兩側無毛，葉柄短。
杏花和桃花的寓意
桃花在中國古代有多重含義。在不同的意境或語境中，它象征著春天、愛情、長壽、美好生活、門徒等等。它最重要的寓意是愛。在中國古代，桃花壹直離不開愛情二字。古代占蔔常說桃花吉祥，意思是桃花能給人帶來戀愛的機會。桃花的作用就像今天的玫瑰，往往是戀人之間傳遞愛意的寄托。
在中國，杏子壹直是幸福的象征。因為杏與“幸運”諧音，所以有“幸運”的意思。古時候杏最貴，杏與“吉祥”諧音。合在壹起，歌頌了男性的崇高利益，符合大道，女性的貞潔寧靜，符合坤道。古人說，戀愛中的人夢見桃花杏花滿樹，表示認識就可以結婚。