瑤族有自己的語言，屬於漢藏語系瑤語族的瑤語支，但情況比較復雜。壹半以上的人說緬語，屬於苗語系的瑤語支。五分之二的人說布努語，屬於苗語分支；廣西有人說“喇家”語，屬於壯侗語族。他精通漢語和壯語，沒有母語。壹般來說，中文被廣泛使用。口頭文學極其豐富。
瑤族稱自己為勉、門、民等。63種，他說有390種，如潘瑤、藍靛瑤和紅透瑤。中華人民共和國成立後，統稱為姚。
受居住區域的限制，大部分瑤族仍然保留著原始的狩獵、捕魚和農耕文化，以及精美的瑤織錦和服飾、古老的傳說、優美的瑤歌、優美的舞蹈、獨特的婚俗和宗教信仰。瑤族婦女擅長織、染、繡，服飾圖案精美多樣。宗族稱謂多由服飾決定，如頭飾上用木板撐著的，稱為頂盤瑤；穿靛衣者，謂之靛瑤。瑤語分支復雜，方言多，無文字，通用漢語。為了紀念他們的祖先，瑤族把農歷的10定為“王磐節”。瑤族主要信仰原始宗教，祭祀村神、家族神、山神、風神等。，也在生活和生產活動中占蔔吉日，祭祀神靈。瑤族宗教信仰復雜，巫術、道教、原始宗教因地而異。
規矩
與漢族地區相比，瑤族人的熱情更差。任何進入姚家的人都會受到尊重和熱情的對待。滑稽的“掛袋”和“瓜酒”是姚家人招待客人的典型禮儀。有客人到了姚家，只要把自己的隨身包掛在正廳主柱上的掛鉤上，就表示要在這家吃晚飯。沒有事先說明，主人自然會把客人留在家裏吃飯。如果妳不懂這個規則，總是把包包等東西放在身邊，主人會認為妳要去別的地方，吃飯往往會失敗。
瑤族人對祖先非常尊敬，吃飯前習慣先說出祖先的名字，意思是先讓祖先嘗壹嘗，後代才能享用。對於豐盛的飯菜更是如此。逢年過節，祭祖必有豬肉、雞鴨、酒，吃飯的座位數也有講究:老人、貴客必須坐在座位上。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有的地方還要把雞冠花獻給客人。瑤族向客人敬酒時，女孩們通常向梅綺舉杯，以示對客人的尊重。有些人和德高望重的老人壹起向客人敬酒，這被視為壹份大禮。
姚家人慷慨有禮。臘肉、山珍海味、土特產是姚家招待客人最常見的菜肴。在嘉賓席上，金黃厚實的臘肉被視為上品，主人會熱情地將大塊臘肉分給嘉賓。客人不管喜不喜歡都要收下，這樣主人才會開心。
冬瓜酒是瑤族家庭招待客人的專用酒。這種酒是用糯米制成的。制成糊狀酒後，用清泉水或涼開水勾兌。喝的時候用瓢舀出來倒進碗裏，液體和渣壹起喝。酒精含量不高，香甜可口。吃飯時，家中最小的女孩斟酒盛飯，而主人則頻頻用食物向客人敬酒。這時，客人不必太謙虛，應自由飲酒。這樣主人覺得客人對姚家評價高了會更開心更有感情。如果妳是謹慎的陌生人，妳是不受歡迎的。
在大山瑤，我們也喜歡用油茶來招待客人。有客人的時候，我們習慣敬三碗。叫做“壹碗疏，二碗親，三碗誠”。老瑤族人也喜歡喝茶，所以茶也是待客飲品。招待客人時，雞、肉、鹽要成排放在碗裏。無論主客，都要依次食用，不得錯亂。每次客人和老人吃完壹碗飯，都是女人來裝飯。鹽在瑤族的飲食習俗中有著特殊的地位。姚地區不產鹽，但也不能缺鹽。鹽是瑤族中向道長及至親詢問的大禮，俗稱“鹽信”。誰收到“鹽信”，誰就得留下，準時赴約，不管有多重要。
連衣裙
過去，瑤族因居住和服飾的不同特點，習慣稱自己為郭珊瑤、紅頭瑤、大板瑤、平頭瑤、靛瑤、沙瑤、白頭瑤。在風俗習慣方面，我們壹直保持著本民族的傳統特色，尤其是在男女服飾方面。瑤族婦女擅長刺繡，在裙子、袖口和褲腳上繡出精美的圖案。頭發編在頭頂周圍，周圍是五色珠子，裙子的頸部繡著五顏六色的圖案壹直到胸部。而男性則喜歡把頭發盤成發髻，用紅布或綠布包裹，穿無領雙排扣長袖連衣裙，上面斜挎壹件白布“馬甲”，褲子配大褲衩。瑤族男女長到十五六歲，都要把花帽換成包頭帕，這說明身體已經成熟了。
習俗
去姚家做客，也要了解當地的禁忌，否則會引起主人的反感。這些禁忌主要是:避免使用腳踏爐支架；避免在爐子裏燒寫有字的紙；進入姚家不要穿白鞋白帽，因為象征喪事；避免坐在門檻上；不能穿涼鞋上樓；不能坐在主婦燒火的凳子上；在木筏上，忌“殺生”。說“雨殺”時，說“雨遮”，因為“殺”與“散”諧音；伐木時，忌說“吃肉”“死”等不祥之詞。
過去，崇拜王磐的瑤族壹般禁止吃狗肉。崇拜“米羅陀”的瑤族人過去不吃母豬肉和鷹肉。在湖南省西南部的辰溪縣，黃瓜在農歷七月初五前禁食。大多數瑤族人禁食貓肉和蛇肉。在壹些地方，產婦在分娩後的頭幾天不吃豬油。瑤族壹般以豬、雞、鴨、蛋、魚等食物祭神，忌狗、蛇、貓、蛙。
婚俗
青年男女可以自由交往。姚的很多青年男女都是借“玩歌”的機會來選擇合適的人。男女壹旦戀愛，雙方父母可以通過媒人，贈送豬肉酒等禮物。舉行婚禮時，壹定會有盛大的宴會。按照傳統習俗，必須邀請村裏的長輩參加婚宴，新郎新娘要喝壹杯酒。但是不要和其他人通婚。家庭組織是壹夫壹妻制，很多表親都結婚了。同姓通婚不是禁忌。蘭印瑤多以收養方式入家，白頭瑤流行“搶婚”習俗。
瑤族實行壹夫壹妻制婚姻制度，壹般不與其他民族通婚，可以在網族五代以外通婚。婚姻有的是父母包辦，有的是自由戀愛結合。那些由父母包辦婚姻的人往往在很小的時候就被許配給了別人。如果他們的父母都死了，他們的兄弟姐妹和叔叔們會決定。自由擇偶的主要方式是唱歌。
二人轉通常在春節期間以及其他村莊的青年男女來我們村唱歌時表演。我們村的壹些男青年還互相邀請去鄰村唱二重唱。二重唱的地點壹般選在村子附近，屆時男女會各自為陣，以互問互答的方式進行二重唱。民謠的曲調簡單，但歌詞復雜，因男女感情深淺而異。經過對歌曲的集體觀察、對比和考量，如果壹個男青年對壹個小女孩有好感，可以單獨和小女孩壹起唱，但地方只能大家看。雙方有壹定了解後，男方會向女方透露自己的求婚。如果雙方相愛，可以互贈小飾品作為紀念。在瑤族的壹些地區，當互相贈送信物時，小女孩應該咬年輕人的手臂。如果小夥子的胳膊被咬得很粗，那就說明緣分，否則婚姻就很難。
堆格是瑤族社會長期流行的壹種自由婚姻形式。所以在長期的發展過程中，逐漸形成了壹些規矩，作文素材就是《瑤族風俗習慣》。就像村裏的青年男女不能互相欲望，老人在場也不能唱歌；自己家裏的人不會唱歌；不允許男女單獨或在僻靜的地方唱歌。在瑤族婚姻中，媒妁之言很流行，即使是通過唱歌來選擇的夫婦也必須通過媒妁之言訂婚。做媒時，男方壹般會把媒人煙葉送到女方家，以示求婚，稱為“要煙”。女方父母接受煙葉，同意求婚，如果退還煙葉，拒絕。也有選歌然後做媒結婚的。
在瑤族婚姻中，舅舅有優先娶我侄女做媳婦的權利，只有舅舅沒有孩子的時候才能娶別人。如果家中大女兒出嫁，則由她的叔叔阿姨主持婚禮。二女兒結婚的話，她姐和姐夫主持婚禮，姐給她梳頭。如果家裏沒有男性繼承人，壹般慣例是要結婚的。寡婦壹般同情社會，可以再婚。如果她們被忽視，她們的財產將由她們的前夫和兄弟平分，寡婦可以拿走她們的私人物品。習慣法是維系瑤族家庭婚姻生活的準則。未婚男女通奸，如果被發現，必須要姚木殺雞“洗臉”並道歉。如果女方懷孕生孩子，壹般會結婚。已婚男子與未婚女子通奸懷孕的，可以收男方為妾，否則，男方要受罰。我老公發現有夫之婦與有夫之婦通奸，被“瑤木”(解放前雲南的壹種貨)罰五元半，還給老公；如果妳繼續通奸，妳將受到嚴厲的懲罰。瑤族人認為離婚是壹件嚴肅的事情。如果雙方真的無法和解，必須要姚木分開，否則會受到村民的譴責。如果雙方自願離婚，離婚時，雙方各拿壹把剁刀和壹根竹簡(或壹根木頭)，到山上把竹筒掰成兩半，各持壹半，立即反方向走開，表示雙方各走各的路，永不回頭；或壹段絲線，用刀切開，各持壹段，表示壹刀兩斷。如果壹方提出離婚，另壹方不同意，在另壹方結婚時，提出離婚的壹方必須退還部分禮金。
飲食習俗
瑤族壹日三餐，壹般是兩餐壹粥或兩粥壹餐，農忙季節可以吃三餐。過去，瑤族人經常在米粥或米飯中加入玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭和豆類。有時，我們也用“燉”或“烤”的方法來加工食物，如燉紅薯等土豆，燉苦筍，烤嫩玉米，烤粑粑等。居住在山區的瑤族有冷食的習慣，食物的配制便於攜帶和保存。所以既是主食又是副食的宗巴和竹筒飯是他們最愛吃的食物。幹活的時候，瑤族人都是就地野餐，大家聚在壹起把自己帶的菜拿出來壹起吃，主食吃自己的。
我們經常吃的蔬菜有各種瓜、豆、菜、蘿蔔、辣椒，還有竹筍、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黃花。瑤區還盛產各種水果。蔬菜常被制成幹菜或泡菜。雲南有的瑤族人喜歡把菜做得很清淡，基本都是用鹽煮的。有的是直接用白水煮，浸在用鹽和胡椒粉配制的水中，保持各種蔬菜的原味；肉經常被加工成熏肉。廣西瑤族通常用幹炸、水煮、加鹽調味、少調味的方法烹調肉類；肉類要做成非常豐盛的菜，鮮肉或者臘肉，先炸焦黃，再煮熟。
瑤族人喜歡吃蟲蛹，常吃松蛹、葛蛹、野蜂蛹、蜂蛹等。瑤族還喜歡利用山區的特點自制蔗糖、紅薯糖、蜂糖等。
大多數瑤族人喜歡喝酒。壹般用大米，玉米，紅薯等。並且經常壹天喝兩三次。雲南瑤族喜歡用醪糟釀造水酒，外出時飲用時常用竹筒盛水。
廣西瑤族還喜歡用肉桂、高良姜等熬制的茶，認為可以提神醒腦，消除疲勞。很多地區的瑤族人都喜歡玩油茶，不僅每天自己吃喝，還用油茶招待客人。
典型食物:瑤族人口多，分布廣，各地都有獨特風味的食物，其中比較典型的食物有:油茶；宗巴；荷蘭調料。
假日和節日
除了春節、清明節、端午節和中秋節之外，瑤族還有自己獨特的傳統節日，如王磐節、春節團拜節、大奴節、格格堂和帕瓦節。因為節日裏人多，米飯壹般不用鐵鍋煮，而是用木制蒸籠蒸，香氣更濃。每個假期。麽人還是要做巴巴的。節日菜主要是雞鴨魚肉豬肉豆腐粉條各種蔬菜。在壹些地方，瑤族人仍然在4月8日煮黑米。湖南姜水縣的瑤族女孩每年農歷四月初八吃花蛋，做花糕，吃花糖。女生在吃雞蛋、糖果、粑粑的時候，男生是不允許偷看的，違者會受到懲罰。
彈歌廳是連南排瑤祭祖、慶豐收的大型娛樂活動。多在農歷10月16日之後舉行，持續時間從3天到9天不等。到時候，家家戶戶都會有水、酒、糯米粑粑招待客人。瑤族人通常用豬、雞、鴨、蛋、魚等食物祭祀神靈，禁止狗、蛇、貓、蛙。瑤族人辦喪事，都要砍牛祭祀。牛砍的數量要看家庭情況，有的殺7、8頭之多。有些地方的喪宴主要以豬肉和豆腐為主。
瑤族王磐節:農歷十月十六是瑤族最盛大的王磐節日歌會。古時候堯山平王和高王打仗。評論大王懸賞招賢納士，誰能取高大王首級，誰就願意把最美的三公主嫁給他。沒想到，第二天，壹只叫盤瓠的彩狗居然把高旺的頭叼走了。王平信守諾言，把心愛的三公主許配給了七彩狗，並取名為七彩狗王。新婚之夜，畫狗變成了壹個高大強壯的男人，公主喜出望外。後來公主為盤王生了六男六女，把姚氏十二姓傳了下來。壹天，盤王去山裏打獵，不小心被壹只羚羊碰了壹下，死了。孩子們聞訊趕來，抓住羚羊，把羊剝皮做成長鼓，憤怒地跳起舞來，為父親報仇。以後，在這壹天，瑤族人民會聚在壹起唱歌跳舞，紀念盤王。今天，“王磐節”已經逐漸發展成為慶祝豐收的壹種兄弟會。青年男女借此機會用歌曲表達自己的感情，找到壹個好的伴侶。
姑娘街:是瑤族的傳統節日，每年春節後的首街期舉行。在這個街頭時期，各族少女穿上華麗的民族服裝，從四面八方湧向市場。在這個喜慶的小鎮上，有壹種歡樂的氣氛。廣場上，各族少女圍成壹圈，在樂器的伴奏下載歌載舞。而且陀螺比賽也很搶眼陀螺是硬木做的。比賽時，兩組相隔壹定距離，每組的人輪流用自己的旋轉陀螺擊打對方的旋轉陀螺。擊中後，被擊中的陀螺仍在旋轉，勝者獲勝。此外，大街小巷還擺滿了五顏六色的絲線、花邊、銀器、首飾等商品和各種美味小吃。男男女女，熙熙攘攘，擠滿了街道。歡樂的人群中，有身著桃花盛裝、戴著耳環、手鐲的瑤族姑娘；有身穿大領上衣和百褶裙，脖子上掛著三四條項鏈的苗族姑娘，有身穿黑色內衣，胸前戴著壹個大銀環的哈薩克族姑娘，有穿著有花邊和美麗圖案的連衣裙，戴著壹頂銀泡泡“雞冠帽”的彜族姑娘。他們成群結隊壹起去，在市場上賣自己的農副產品，在攤位前買花邊、彩絲線、耳環、手鐲等銀飾品。夕陽西下，鎮上的人們陸續散去，城外的田野卻在旋律優美地歌唱。壹對對各族青年男女在山坡上、樹下、溪邊、湖邊盡情歌唱。歌聲、鋼琴聲和笑聲交織在壹起，蕩漾在“女孩街”上。瑤族的春節有壹項獨特而有趣的活動——“農事戲”。大年初壹，人們先聚集在村裏的廣場上看“農事劇”。“農戲”由壹個人扮成牛，壹個人陪著壹個扛犁的農民，壹個人扮成扛鋤頭的農民，三個人載歌載舞。看完後，青年男女縱情歌舞。歌舞過程中，姑娘們若看中意中人，就把自己精心繡制的花絲帶或銀飾掛在小夥子腰上，以示愛慕。在壹些地區，瑤族新婚夫婦在春節期間會帶禮物去嶽父家拜年，新娘家必須設宴招待。席間，公公唱起了民歌，祝新婚夫婦努力工作，和睦相處，白頭偕老。
“捕鳥節”:每年二月初壹，是瑤族人民的“捕鳥節”。每年的這壹天，無論晴雨，方圓五六十裏山寨裏的青年男女，都穿上寶藍色裏子、白邊的節日民族服裝，紮上五顏六色的頭巾，穿上繡花鞋襪，撐起綠色的布傘，三五成群地聚集在壹起。對男女，或四男四女，坐在綠油油的草坪上，巖頭上，或依偎在茶樹松樹下，甜甜地唱著情歌、山歌、猜字歌、謎語歌。從日出到滿月，如果妳渴了，就喝壹把清水:如果妳餓了，就吃壹些耙子。鳥兒忘了回家，歌手也不想回家。直到夜露浸濕了頭帕，他們才男女相送，女的送男的，送山的，送騎的，唱個歌的，很快就進了寨門，然後深情依依不舍。這壹天，年輕人忙著互相敘舊，尋找知音；在家裏，老人們把壹夜做成的糯米粑粑揉成銅錢，戳在竹枝上，插在祭壇或堂屋門口附近，取名“鳥耙”，給鄰居和孩子吃。據說烏鶇啄耙的時候會把嘴和殼粘在壹起，再也不會糟蹋糧食了。晚上，更山的人們穿過村莊串火塘，品嘗各家的“鳥耙”，希望有個好兆頭。
選秀逆轉節:農歷十月十六是瑤族慶祝豐收的傳統日子。此時，水稻、紅薯、玉米、谷子等作物都已收割完畢，瑤族把這壹天定為“倒稿節”。在這壹天之前，誰種誰收，不準亂砍亂收，否則按農村規定罰款。過了這壹天，山上山下的田裏，誰都可以收成果，誰收誰不得幹涉。
“松堂”節:是瑤族青年男女談情說愛、唱歌求愛的節日。傳統上，每三到五年舉行壹次。壹般在農歷十月十六舉行，持續三、九天。在節日到來之前，每家每戶都必須提前通知遠近親朋好友前來拜訪。節日當晚，青年男女圍著篝火唱情歌，用歌聲表達自己的感情，歌聲久久不絕，直到通宵達旦。節日裏，人們穿上新衣服，戴上新頭巾，戴上錦雞毛；大街小巷熙熙攘攘，熱鬧非凡。“歌廳”開始時，先將祖先牌位從廟中擡出，進行遊行和祭拜。伴隨著鑼鼓和腰鼓隊，當地的青銅大炮被燃放。當中老年人擡著公祖的雕像在大街小巷遊行時，壹群群年輕的女人和年輕的男人聚集在廣場上，兩人壹組或三人壹組給年輕的女孩唱歌。有時候參加唱歌的有八九十個年輕人。壹個接壹個的男生，女生們仔細的看著唱歌的男生，暗暗的選擇了自己喜歡的那個。男孩們也盡情地唱歌來贏得女孩們的心。白天在歌廳見面後，晚上可以壹個人唱歌向女生求愛。在節日期間，每個家庭都會制作20到30斤的糯米糕來招待親戚和朋友。每家每戶還贈送若幹水酒(約七斤)供人隨意飲用。
建設
瑤族民居善於因地制宜，可分為“半幢式”、“整幢式”、“四合院式”。
“半層樓”壹般為五柱三室，兩端附大宅，或壹端為大宅，或另壹端為向前延伸的廂房。大門大多在房子的上層。這些建築大部分是由姚宏建造的。
“整棟”稱為“半棟”；壹般建在沿河或半山腰的平坦地基上。規模和附屬建築與“半樓”相同。華瑤和潘瑤住在“整棟樓”裏。
“四合院”之所以叫“四合院”，是因為它把四個“整樓”的房子連接起來，中間是壹個小的方院子。這種建築只有姚宏沿河的富裕家庭居住。克服恐懼、建立自信最快捷、最可靠的方法就是去做妳害怕的事情，直到妳獲得成功的體驗。