第七天吃什麽？

吃七寶湯就是把七種蔬菜煮成雜菜湯。在農業社會，每個人都希望來年吃七菜壹湯，大豐收。七種蔬菜因地而異，但總的來說都是代表吉利運勢的蔬菜，比如芹菜，與“勤奮”諧音。

我們這裏是要在農歷七月初七吃面，意思是把面條纏在歲月的腿上，取長壽之意。正月初七、十七、二十七也是吃面條的日子。

正月初七，在山東很多地方，傳統民俗是要吃煎餅。面粉加些鹽，攪拌均勻，加水調成面糊，鍋熱後取壹勺面糊攤成餅，翻面加入攪拌好的蛋液，蛋液定型後刷上醬汁。